Teriyaki Daging Sapi Gak Pake Lama

tyastiajeng
tyastiajeng @cook_16702633
Depok, Jawa Barat

suamiku nemu shortplate di freezer trus dia minta dibuatim teriyaki deh.. mari kita mainkan.. ini resep superrr simpeelll

Teriyaki Daging Sapi Gak Pake Lama

35 orang berencana membuat resep ini

suamiku nemu shortplate di freezer trus dia minta dibuatim teriyaki deh.. mari kita mainkan.. ini resep superrr simpeelll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi slice (shortplate) sudah dimarinasi
  2. Bumbu Sedap
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  4. 3 buahbawang merah (harusnya putih sih tp lagi habis hehe)
  5. 1 bungkusladaku bubuk
  6. 3 sendok makanlada hitam (optional)
  7. secukupnyasaori teriyaki
  8. kecap manis (optional)
  9. 3 buahcabai hijau gendut²
  10. 5 buahcabai hijau kriting
  11. air putih
  12. 2 sendok makanmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang dan cabai. lalu panaskan margarin dan masukan potongan bawang dan cabai, oseng² hingga bombay terlihat agak transparan.. masukan saus teriyaki 3 sendok makan lalu oseng² lagi..masukan air kurang lebih 100ml aja.. kalau suka yg berkuah boleh ditambah lagi..

  2. 2

    Setelah harum masukan shortplate.. aduk²sampai harum dan gurihnya bumbu tercampur rata.. tambahkan saus teriyaki kira² 5 sendok makan, ladaku bubuk 1 bungkus dan lada hitam. aduk lagi sampai berubah warna.. sebetulnya seperti ini sudah enak bun tapi ini yakiniku (asin dan gurih aja) karena aku suka yang agak manis jadi aku tambah kecap manis secukupnya.. kira² 3 sendok makan..

  3. 3

    💡tips
    boleh diganti daging segar ya bun.. tapi jangan lupa diiris tipis dan marinasi dulu.. bumbu marinasi bisa dengan saos tiram dan lada hitam.. tunggu hingga 15-20menit.. baru diolah..

  4. 4

    Tunggu agak lama bun, biar dagingnya empuk.. ada juga yang suka daging ½matang, tapi berhubung aku lag disarankan makan masakan yang matang sempurna, jadi aku tunggu sampai kurang lebih 20menit yah..

  5. 5

    Jadi deh, makan dengan nasi hangat dan kerupuk.. berhubung aku punyanya rempeyek jadi pakai ini aja yah hehe.. jangan lupa makan buah ya bun kalau lagi gak masak sayur🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyastiajeng
tyastiajeng @cook_16702633
pada
Depok, Jawa Barat
Aku suka makan, suka banget malah haha.. Suka jajan, suka ngemil sana sini, yaa pokoknya anak muda banget deh.. Di usiaku udah mau memasuki ¼abad, dimana aku tersadarkan "wah jadi wanita itu harus bisa masak, minimal makanan yg disukainya.." Well, ku install cookpad ini, sebenarnya sudah sejak 2tahun lalu, awalnya untuk cari²resep aja.. trus jadi minat, lucu juga ni kalau ikutan aktif buat resep²makanan kek kakak² disini, haha.. Salam semangat belajar kreasi membahagiakan orang sekitar dan perut mereka ya kakak² semuaa❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa