韓式牛肉辣炒年糕

妤妤
妤妤 @leyna888
台北

吃膩炒飯、麵,來盤辣炒年糕~

韓式牛肉辣炒年糕

吃膩炒飯、麵,來盤辣炒年糕~

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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 辣椒醬2匙
  2. 水1碗
  3. 牛肉100g
  4. 洋蔥1/4顆
  5. 年糕一包
  6. 泡菜2大匙
  7. 醬油2湯匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    辣椒醬摻熱水,將年糕浸泡在辣椒醬汁裡約5分鐘,熱油鍋,下洋蔥、醬油醃過的牛肉稍微炒熟。

  2. 2

    將辣椒醬汁連同年糕、泡菜一起下鍋,醬汁收乾後即可起鍋。

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