Espresso Brownies

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Krn kepo, lagi2 ngerikuk resepnya teh indi. Apalagi secara aku sering ngemil brownies kopi ini di gerai sbux. Penasaran rasanya kl home-made se-ajib aslinya ga. Hehehe ... Hasil akhir: legit. Nyoklat. Ngopi. Alhamdulillah berat badan naek 😭 bedanya dgn 2 brownies sebelumnya yg uda aku posting, kl espresso brownies ini lebi enak diinapkan di suhu ruang. Jd ga prlu masuk kulkas 😁
Tuh kan jd ikut penasaran kan?
Yuk ah di cuss resepnya

Espresso Brownies

Krn kepo, lagi2 ngerikuk resepnya teh indi. Apalagi secara aku sering ngemil brownies kopi ini di gerai sbux. Penasaran rasanya kl home-made se-ajib aslinya ga. Hehehe ... Hasil akhir: legit. Nyoklat. Ngopi. Alhamdulillah berat badan naek 😭 bedanya dgn 2 brownies sebelumnya yg uda aku posting, kl espresso brownies ini lebi enak diinapkan di suhu ruang. Jd ga prlu masuk kulkas 😁
Tuh kan jd ikut penasaran kan?
Yuk ah di cuss resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdcc
  2. 120 grbutter
  3. 150 grgula halus (gula pasir blender/ pke gula castor)
  4. 3 butirtelur ayam
  5. 70 grtepung kunci
  6. 30 grsusu bubuk putih
  7. 30 grcocoa powder
  8. 1 sdtbubuk kopi (suka kopi? Tambahkan jd 1 sdm bubuk kopi)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc + butter dgn cara double boiler/ di tim hingga mencair.... Biarkan hangat

  2. 2

    Set oven di suhu 180 dercel..... Aduk rata telur dan gula pke whisk sampe gula bnr2 larut. (Gula yg bnr2 larut akan memunculkan shiny crust diatas lapisan brownies ketika dipanggang)

  3. 3

    Tuang kocokan telur td ke dlm adonan coklat. Aduk rata.... Lalu masukan sedikit demi sedikit (sambil diayak) campuran terigu, chocco powder, susu bubuk dan bubuk kopi. Aduk rata kembali (asal rata) menggunakan whisk

  4. 4

    Tuang ke dlm loyang yg sebelumnya suda disemir margarin dan dialasi kertas roti....hiasi (bole skip) dgn chocochips, almond dan dcc cair... Hentakan oven 2x. Lalu oven selama 45- 50 menit

  5. 5

    Yapp retaknya ky kena gempa 😂

  6. 6

    Yuk bebikin drpd cm ngeliatin foto 😁

  7. 7
  8. 8

    Aku pke biji kopi ini krn emng kebetulan pecinta kopi. Tp ga usa maksa beli ini jg. Diganti dgn bubuk kopi merk kopi kapal api jg bs. Tp yg originalnya yah jgn yg ada campuran gulanya 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (60)

Resep Serupa