Rendang Daun Singkong

Sesekali memanfaat bumbu instant, tapi supaya lebih jhoss, ditambah santan. Walhasil rendang bumbu instant ini enak juga, beda tipis dengan bumbu racikan sendiri hehe..

Karna kuliah kami sudah mulai libur, kami memutuskan untuk pulang ke kampung halamanPerjalanan yg cukup panjang membuat saya kebingungan mencari ide untuk bekal saat diperjalananDan akhirnya menemukan ide masak rendang yg bikin misoa senyum" kegirangan 😆Oh ya resep rendang ini ala saya ya..Selamat mencoba 😉😅

makanan khas dr daerah Sulit Air Sumatra Barat

Salah satu makanan khas di desa saya. Kalau di sini disebut "SAMBE PUCUK UBI"Menu ini wajib ada saat ada acara besar seperti khitanan, pernikahan, dan hari raya. Bahkan saya sering membuatnya sebagai oleh-oleh jika ada saudara yang pulang kampung. Sebenarnya bisa dimasak lebih kering lagi ya, agar semakin tahan lama meskipun tidak dimasukkan ke dalam kulkas. Tapi kalau saya suka yang masih basah begini. Meskipun masaknya lama hingga berjam-jam, tetapi rasanya luar biasa enaknya. Cuma dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak sekali. Yuk cobain deh.

Berhubung ada stok daging sapi, sesuai request suami dibuat rendang. Pertama kali juga sih masak rendang daging. Nemu bumbu instant nya Racik Indofood, dannn bertempur di dapur :D#PejuangGoldenBatikApron

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging sapi sesimpel mungkin 👌

Bulan Puasa pengen buka sama Rendang nih. Tapi kalau kebanyakan makan daging juga perut jadi gak enak.Oke, kita tetap bikin Rendang, tapi kita gunakan Kacang Merah sbg bahan utama. Daging nya sedikit saja utk penyedap. Untuk kecepatan dan kepraktisan, saya gunakan Bumbu Rendang Instant plus bahan bumbu alami. Resep ini cepet banget dimasak karena ada bumbu instant. Tapi tetap kaya rasa rempah, dg tambahan bahan yg gampang dibeli di warung sebelah rumah.

Karena lebaran udah mau dekat yuk mari belajar masak buat rendang nya Palembang 😊 soalny g tau rendang Padang itu gimana 😁Resep ini turun temurun dari ibu ku 😍 sekalian biar aku jg g lupa cara memasaknya#SiapRamadan#AntiRibet

Gak seperti zaman old kalau mau buat rendang paru harus beli dulu di pasar trus rebus sampai lama dengan wajan raksasa, beli 6 butir kelapa terus diparut pakai parutan belum lagi meres santan yang buat lengan berotot.Tapi zaman now semua dimudahkan, paru rebus siap beli ada di spmarket, santan jadi tampa campuran air siap jual di pasar minggu. Sippp ya, mari marandang, pasti bahagia karena rendangnya enak..

rendang ala2 bunda anggi yg g mau ribet pake bumbu instant tp tetep ditambah bumbu sendiri kurang mantapp klo bumbu instan aja..

Walaupun saya dan suami asli sunda, tapi kami suka bgt sama rendang daging. Saya bikin rendang ini masih tahap belajar, tapi rasanya nggak jauh beda sama rendang yg dijual di rumah makan padang. Saya pakai bumbu racik instan ditambah bumbu racikan aaya sendiri.

6 October 2021Kemarin beli bumbu rendang bumbu instant. Lebih mantap sih pakai daging sapi, tapi anak-anak kurang suka,jadi sy pakai daging ayam. Sy pakai daging paha ayam di potong jadi 2 bagian dan pakai kentang yg kecil kecil. Sebenarnya sudah pernah masak 2 x,tapi belum sempat di foto hehe...# DirumahAja#