374) Sup Ayam Sereh Jahe

Sudah lama pengen masak ini sebenarnya. Tapi biasalah ayamnya kadang kepakai buat masak yg lain. Akhirnya pas lihat sereh sudah kelamaan di dapur, ya sudah segera eksekusi aja.
Ini resepnya mas Andy #CookingAndy, simple banget tapi seger dan berasa hangat di badan. Cocok nih disantap siapa aja. Kalau buat anak kecil, gak usah pakai cabe rawit ya. Sebetulnya gak terasa pedesnya cabe ya karena cabe dimasukkan utuh tapi biar aman gak usah pakai kalau untuk anak2.
Yuk, dicobain ya 😉.
(09/06/2021)
374) Sup Ayam Sereh Jahe
Sudah lama pengen masak ini sebenarnya. Tapi biasalah ayamnya kadang kepakai buat masak yg lain. Akhirnya pas lihat sereh sudah kelamaan di dapur, ya sudah segera eksekusi aja.
Ini resepnya mas Andy #CookingAndy, simple banget tapi seger dan berasa hangat di badan. Cocok nih disantap siapa aja. Kalau buat anak kecil, gak usah pakai cabe rawit ya. Sebetulnya gak terasa pedesnya cabe ya karena cabe dimasukkan utuh tapi biar aman gak usah pakai kalau untuk anak2.
Yuk, dicobain ya 😉.
(09/06/2021)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Geprek bawang putih, cacah dan tumis dengan sedikit minyak (saya pakai campuran minyak sayur/goreng dan minyak wijen). Tambahkan air.
- 2
Memarkan sereh dan potong jadi dua lalu cemplungkan bersama cabe rawit utuh dan jahe yang sudah digeprek. Setelah mendidih, masukkan ayam dan tambahkan garam serta kaldu jamur/totole secukupnya. Cicipi rasanya, jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Masak hingga ayam matang.
- 3
Sajikan hangat. Enak banget ini 👍😋😋.
Resep Serupa
-
501. Sup Ayam Sereh Jahe 501. Sup Ayam Sereh Jahe
Ini enak dan seger banget supnya, sederhana bahan dan gampang banget buatnya.Aku mengganti bagian ayam yang digunakan dari bagian dada ke bagian paha sesuai kesukaan orang di rumah.🙏🙂Mengcooksnap resep dari account Mba @IreneMN_15229740Resep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15119988?invite_token=ZLpy48#CookpadCommunity_Depok Arti Winarni -
Sup Ayam Sereh Jahe Sup Ayam Sereh Jahe
Hujan deres banget pas kalau makan yang anget-anget kayak gini nih. Gampang bikinnya dan bumbunya minimalis CookingAndy -
Sup ayam sereh jahe Sup ayam sereh jahe
Untuk mengobati rasa rindu dengan ilmu yang biasa diperagakan oleh @andy , kali ini @eyangbima mencoba Cooksnap SUP AYAM SEREH JAHE yang kuah bening cepet bikinnya , bumbu minimalis tapi segar apalagi dinikmati selagi hangat .Source : @andy#KuahBening#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Sup Ayam Sereh Jahe Sup Ayam Sereh Jahe
BismillahEnak dan simple ini 🤭. Saya skip cabe rawit padahal mungkin lebih enak dan suweger kalo pake cabe rawit. Hahaha, faktor usia dan kesehatan yang bikin pantang ga makan pedes. Syedihnya 😣Source : Cooking Andy#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook YuliOnet -
Sup Ayam Jahe Sereh Sup Ayam Jahe Sereh
Sejak siang hujan deras walau sempat berhenti namun kadang hujan datang lagi, membuat saat menjelang buka puasa lumayan dingin. Memanfaatkan hari libur, seharian ini aku lumayan aktif dalam beres-beres rumah dan mulai nyicil makanan untuk hantaran maupun lebaran. Jadi lumayan capek dan padat. Saat waktu sudah menjelang buka puasa, langsung ke dapur untuk siapkan menu dan pilih masak sat-set namun cocok dengan suasana sore ini. Setelah daging dadanya kemarin dimasak untuk Tahu Aci, sisa bagian lainnya langsung dieksekusi sebagai Sup. Daging ayam dari Natural Poultry, sehat karena tanpa hormon dan dagingnya sangat lembut, sehingga cocok untuk menu sup ini.Kupilih menu berbahan dasar ayam, karena masih punya simpanan sebagian ayam dari Natural Poultry yang aku dapat saat acara Masak Bareng Natural Poultry di dapur Cookpad Indoensia. Sup Ayam Jahe Sereh ini terinspirasi dari resepnya Mbak Elia Wahid @elia_wahid rekan sesama author Cookpad dari Komunitas Jakarta. Wah supnya enak dan segar serta menghangatkan. Yuuk dicoba..#KreasiAyamSehat#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
162) Sup Ayam Jahe 162) Sup Ayam Jahe
Cuaca lagi mendung, cocok banget nih ama sup ayam jahe ini 😁 Bikin hangat badan dan menjaga stamina tubuh supaya bisa menangkal segala virus sakit penyakit. Yah, mesti diimbangi pola hidup sehat juga tentunya.Bikinnya mudah, bisa pakai sayuran apa aja sebenarnya. Kebetulan saya adanya kentang dan wortel.Cobain ya 😉Oh ya, menu Post to get Cocomtang ini idenya @mbak Lilis 😊(05/03/2020)#CocomtangPost_OlahanAyam#Cookpadcommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Irene MN -
298. Sop Ayam Jahe 298. Sop Ayam Jahe
بسم الله الرحمن الرحيمBikin menu makan siang buat suami yg lagi libur kerja...Its so simple but delicious💖#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#RecookOfTheWeek#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaruSumber Inspirasi Resep : Prita Karina Mama Rofif Najmi -
Sup Ayam sereh jahe Sup Ayam sereh jahe
Cooksnap dari @eyangbimahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15489745#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan cutzamania -
#687 Sup Ayam Jahe Sereh #687 Sup Ayam Jahe Sereh
📆 29.02.2024Di tanggal terakhir bulan kabisat tahun ini, cepat sekali besok sudah bulan Maret. Terimakasih Februari, semoga Maret tetap bersemangat. 💪💪Hari-hari syahdu, mendung setelah panas itu rasanya tidak enak banget di badan. Yang kecapekan bisa langsung jadi masuk angin, batuk pilek atau meriang sepertinya sekarang saat sering kita rasakan.Sup ayam ini, saya peruntukkan anak ganteng saya yang lagi lesu karena flu. Sup Ayam dipercaya bagus untuk penderita flu, dimasak dengan memakai Bawang putih, jahe dan sereh, berkhasiat banget membantu pemulihan dan menghangatkan badan. Cepat sehat ya, anak ganteng. 😘🤗B (Bawang putih), A (Ayam), L (Lada bubuk), O (-), N (jeruk Nipis)BALON Challenge ini tidak terlalu panjang, hanya 26 minggu tapi memicu adrenalin karena yaitu harus masak dengan bahan pilihan Mamah. Beruntungnya, bahan-bahan pilihan ada yang bersahabat banget dengan saya. Jadi tinggal pilih-pilih resep sesama Cookpaders saja untuk setoran tiap minggunya.#GenerasiAprontis #BALONChallenge #CookpadCommunity_Bali #CPBali_BahanBALON2024 #BahanBALON #CPBaliAuthor2024_RatihBali #SupAyamJaheSereh #SupAyamBerempah #SupAyam #ChickenSoup #OlahanAyamSource : @elia_wahidhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16966144 Ratih Anita Dewi -
4. Sup Ayam Jahe 4. Sup Ayam Jahe
Kemarin suami bilang perutnya terasa kembung, jadinya hari ini dibuatin sup ayam jahe deh.Di Taiwan, bulan Januari lagi sedang dingin2nya Bunda, sekitar 10 derajat. Sup yang hangat2 jadi resep andalan keluarga deh! :) Resep disesuaikan dengan jumlah ayamnya yah Bunda. CehLina -
-
Sup ayam jahe sereh Sup ayam jahe sereh
Karena pancaroba, dan anak2 bapil, langsung deh bikin obat mereka sekaligus mengenyangkan😃.. Yukk di kepooin.. Krna mudah bngt buat nya. Bunda Azka Azzam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar