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預備食材

20分鐘
2人
  1. 小黃瓜 3 條
  2. 秀珍菇 100 g
  3. 適量
  4. 黑胡椒 適量
  5. 蒜頭 3 顆

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    小黃瓜切段、切4分、先用鹽鹽30分鐘、出水後、洗淨鹽分、秀珍菇用手撕小段備用~

  2. 2

    油鍋爆香切碎蒜頭、放入小黃瓜大火快炒、加入秀珍菇、出水後、鹽巴、黑胡椒調味、起鍋~

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