CREPES caseras
Es una receta dulce fácil de hacer y muy rica si tienes antojos de algo.
CREPES caseras
Es una receta dulce fácil de hacer y muy rica si tienes antojos de algo.
Paso a paso
- 1
Echar la harina en un recipiente hondo previamente tamizada.
- 2
Echar los 2 huevos, la leche y el azúcar, finalmente mezclar hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
Luego echar un chorro de esencia de vainilla conjunto a la pizca de polvo de hornear.
- 4
Mezclar hasta que quede una consistencia no tan líquida, si te está quedando espesa añadir chorros de agua hasta lograr la consistencia.
- 5
Cortar en rodajas circulares semi finas los plátanos.
- 6
En una sartén de preferencia teflón o una que no pegue calentarla con un pequeño chorro de aceite y de dejarla calentar a llama alta, cuando ya esté caliente bajar la llama a un término bajo medio.
- 7
Echar la mezcla en la sartén con una fina.
- 8
Esperar a que se dore la mezcla por un lado para luego darle la vuelta.
- 9
Una vez estando en la parte dorada agregarle la Nutella o crema de avellana untarlo en una mitad.
- 10
Agregar los rodajas de plátano previamente hechas.
- 11
Una vez notes que la pare de abajo se ha dorado juntarlo de punta a punta.
- 12
Servir en un plato y disfruta.
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