Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (potong2)
  2. 1 btgsereh
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 buahtomat,potong2
  5. 2 btgdaun bawang (skip)
  6. 500 mlsantan (65 ml + air)
  7. Secukupnyagaram,gula pasir dan kaldu jamur
  8. Bumbu halus :
  9. 8 butirbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk sampai harum.

  2. 2

    Lalu masuk kan ikan patin aduk sebentar,tambahkan santan,garam,gula pasir dan penyedap jamur aduk rata.

  3. 3

    Masak sampai mendidih dan ikan patin matang,cek rasa.Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa