Ikan Patin Bumbu Kuning

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Enak banget ini..
Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis.
Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya😋
Yuk langsung dicoba aja🤤
Sumber Resep @puteri_jasmine91
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14182547

#CookMemberGenkPeDa2_Puteri
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Ikan Patin Bumbu Kuning

Enak banget ini..
Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis.
Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanya😋
Yuk langsung dicoba aja🤤
Sumber Resep @puteri_jasmine91
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14182547

#CookMemberGenkPeDa2_Puteri
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. 500 mlair
  3. 2 sdmminyak untuk menumis
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 batangserai, geprek
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 tangkaibawang daun, iris
  11. 2 buahtomat, potong2
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 4 butirkemiri
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Blender bumbu hingga halus, kemudian tumis dan masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu wangi dan layu

  2. 2

    Kemudian masukkan ikan patin, dan garam lalu masukkan air

  3. 3

    Masukkan juga gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata masak hingga ikan matang dan air menyusut.
    Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan lada bubuk masak sebentar (cek rasa)

  4. 4

    Jika sudah matang angkat dan siap sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar (2)

Firdaus Ridwan
Firdaus Ridwan @goyanglaper
Mantul, apa lg klw dikasih 3 bh asam kandis, maknyoooz

Resep Serupa