Tempe bacem enak simple my mom

Trii Mutri Lestiani
Trii Mutri Lestiani @mumut97
Sumsel

Menyimpan resep mamak

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 keluarga
  1. 2Tempe panjang
  2. Asam
  3. 1 sdtSahang
  4. 3 siungBawang putih
  5. 3 siungBawang merah
  6. sedikitKunyit
  7. Seujung sdtgaram kasar (untuk mirik/numbuk/ulek/menghaluskan)
  8. Laos sedikit di memarkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong² tempe sesuai selera lalu di goreng sampai matang

  2. 2

    Haluskan sahang, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan seujung sdt garam kasar lalu memarkan laos

  3. 3

    Beri air pada asam jawa

  4. 4

    Tumis bahan yang sudah di haluskan dgn menggunakan 1 sdm minyak goreng

  5. 5

    Masukan air asam tadi sebanyak 1 sdm

  6. 6

    Masukan 3 lembar daun salam

  7. 7

    Beri sedikit banyu (saya banyu yang dituang di tmpat ulekan biar habis bumbu nya tdi) lalu aduk

  8. 8

    Ketika sdh mendidih masukan tempe yg telah di goreng tadi

  9. 9

    Masukan kecap manis dan aduk sampai rata

  10. 10

    Tadaaaaaa tempe bacem ala my mom sdh siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trii Mutri Lestiani
pada
Sumsel

Komentar

Resep Serupa