Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को धोकर दस मिनट के लिए भिगोकर रख दे फिर एक कुकर मे दाल डालकर नमक और हल्दी, टमाटर काट कर डेढ गिलास पानी डाल कर गैस पर एक सीटी आने पर गैस सिम पर कर देऔर दो मिनट बाद गैस बन्द कर दे
- 2
अब एक तडका पैन मे घी डालकर गैस पर गर्म होने को रख देऔर उसमे जीरा,हींग, राई और साबुत लाल मिर्च डालकर छौंक लगाए
- 3
अब एक बाउल मे निकाल कर ऊपर से हरी धनिए से गारनिश करे दाल को गर्म गर्म रोटी-दाल और चावल केसाथ स्वादिष्ट दाल को सर्व करिए
- 4
यह खाने मे बहुत टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर हे बच्चो के लंच मे अवश्य शामिल करे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है इसे हमे अपनी डाइट मे अवश्य शामिल करना चाहिए
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