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सामग्री

  1. 250 ग्रामसूजी
  2. स्वाद अनुसारनमक
  3. 1 कपदही
  4. आवश्यकतानुसार तेल डोसा सेकने के लिए
  5. 2 चुटकीखाने का सोडा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सूजी को एक बर्तन में डालकर दही डालें नमक और आवश्यकता के अनुसार पानी डाल दें 2 घंटे के लिए भिगोकर रख दें

  2. 2

    अब इस मिश्रण में अपनी आवश्यकता के अनुसार पतला या gadha कर ले फिर उसमें खाने का सोडा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें

  3. 3

    अब एक तवा गर्म करके चम्मच चमचे की सहायता से दोसा बनाएं

  4. 4

    थोड़ा घी या तेल लगाकर दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक सीख ले

  5. 5

    तैयार डोसे को आलू की सब्जी नारियल की चटनी और हरी चटनी के साथ गरमागरम परोसें

  6. 6

    तैयार है हमारा रवे का डोसा

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Cook Today
सैफ कनक गोपाल गुप्ता
पर
जालना महाराष्ट्र
मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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