Tempe Orek

Ade Kustiawati
Ade Kustiawati @adekustiawati

Tempe orek, resep simple dari mama aku, rasa nya enak dan gampang bikinnya.
Silakan dicoba 😊

Tempe Orek

Tempe orek, resep simple dari mama aku, rasa nya enak dan gampang bikinnya.
Silakan dicoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 papantempe
  2. 10 bijicabe merah iris
  3. 10 siungbawang merah iris
  4. 5 siungbawang putih iris
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 1 pcsSereh, geprek
  7. 1 ruaslengkoas, geprek
  8. 1 sdmirisan gula merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil2 tempe lalu goreng garing, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe merah, masak sebentar lalu masukkan salam, sereh dan lengkoas aduk sebentar lalu masukkan kecap, gula merah dan garam lalu aduk tunggu sampai panas dan masukkan tempe kering lalu aduk rata dengan bumbu nya. Kecap bisa ditambahkan jika rasa masih kurang, aduk sampai rata dan siap disajikan.

    Tips: minyak menumis agak banyak agar hasil orek tempe nya tdk terlalu kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Kustiawati
Ade Kustiawati @adekustiawati
pada
aku si tukang buka resep 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa