Ayam Rica Rica Kemangi

Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Denpasar - Bali

Perdana ikutan posbar lg di community Bali setelah sekian purnama hiatus itupun pake stok resep yg di draft🤦 kali ini posbar aneka macam protein hewani maupun nabati yg memang sangat penting untuk kesehatan,,, yukk cuss resep hasil intip" punya @vonnyr_ tq sdh berbagi resep yaa,,,
Semoga besok" bisa rajin lg upload resep🤭 semangaattt💪
#CPBali_ProHeProNa
#cookpadcommunity_bali

Ayam Rica Rica Kemangi

Perdana ikutan posbar lg di community Bali setelah sekian purnama hiatus itupun pake stok resep yg di draft🤦 kali ini posbar aneka macam protein hewani maupun nabati yg memang sangat penting untuk kesehatan,,, yukk cuss resep hasil intip" punya @vonnyr_ tq sdh berbagi resep yaa,,,
Semoga besok" bisa rajin lg upload resep🤭 semangaattt💪
#CPBali_ProHeProNa
#cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam bagian apa saja (me : sayap)
  2. 1 ikatkemangi
  3. Secukupnyagaram dan gula
  4. Bumbu halus :
  5. 6 bhcabe rawit
  6. 2 bhcabe kriting
  7. 1 bhcabe merah besar
  8. 3 btrbawang merah
  9. Seruaskunyit, jahe, lengkuas
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 btrkemiri
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 1 btgserai, geprek
  14. 1 lbrdaun pandan
  15. 1 lbrdaun salam
  16. 2 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukkan bumbu cemplung, aduk rata. Tuangi air

  3. 3

    Masukkan ayam, bumbui dengan garam dan gula. Tutup wajan dan masak hingga air menyusut. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Aduk rata, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Resep Serupa