Karkówka w sosie własnym z suszonymi grzybami
Przygotowanie
- 1
Zalewam suszone grzyby 150 ml wrzątku i odstawiam aby nasiąkły ok 15 minut
- 2
Karkówkę kroję w plastry ok 1, 5 cm, posypuję solą, pieprzem i papryką słodką
- 3
Na rozgrzaną patelnie kładę przyprawione mięso i obsmażam z dwóch stron (im mocniej przysmażone mięso tym później sosik będzie ciemniejszy)
- 4
Kroje cebulę w kostkę, siekam drobno lubczyk namoczone grzyby również lekko siekam
- 5
Obsmażone mięso przekładam do garnka zalewam wodą z moczenia grzybów i dolewam 500 ml gorącej wody
- 6
Wrzucam pozostałe składniki do garnka i gotuję na najmniejszym ogniu do momentu, aż karkówka będzie mięciutka
- 7
Na koniec zagęszczam sos odrobiną wody z mąką
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Karkówka w sosie Karkówka w sosie
Lubicie karkówkę ? Myślę, że tak i to bardzo, my również uwielbiamy ale często nie robię raz na jakiś czas i bardzo właśnie lubią w domu w takiej wersji jak robię za chwile podzielę się przepisem. Jak wam tak w ogóle mija czas ? Ja jakoś przed świętami jestem zalatana choć powiem wam szczerze nie lubię świąt, nie wiem jaki jest tego powód ale od pewnego czasu nie czuję magii żadnych świąt a zwłaszcza teraz jak mamy tą pandemię.
-
Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami
Nie wyobrażam sobie tradycyjnej wigilijnej kolacji bez kapusty z grzybami. To jedna z moich ulubionych potraw z czasow dziecinstwa. #zlotaksiazka3
-
Duszona karkówka w sosie własnym Duszona karkówka w sosie własnym
Karkówka duszona w sosie własnym to świetne danie obiadowe dla całej rodziny. Miękkie, kruche mięso wieprzowego schabu karkowego cenią sobie wszyscy smakosze. Aromatyczny mięsny sos z dodatkiem warzyw pasuje do kopytek, kaszy gryczanej lub klusek śląskich ale również do ziemniaków.#złotaksiazka3
-
Schab w sosie z piekarnika Schab w sosie z piekarnika
#zlotaksiazka3Dziś polecam danie, które świetnie się sprawdzi na niedzielny obiad. Myślę, że śmiało można je przygotować, także na świąteczny stół. Plastry schabu w sosie upieczone w piekarniku. Świetnie pasują do tego kluski śląskie, lub kopytka. Schab można oczywiście wymienić na inne mięso. My akurat bardzo lubimy schab, ale nie każdy go lubi. Znam osoby, które uważają, że jest za suchy. To już kwestia gustu, ilu ludzi tyle smaków :) Ten schabik jest naprawdę pyszny. Spróbujcie.
-
Wątroba wieprzowa z cebulką w sosie własnym Wątroba wieprzowa z cebulką w sosie własnym
Witam was serdecznie w niedzielę jak to u Polaków zazwyczaj rosół i schabowy, a ja jak zwykle inaczej niż inni. W domu zachcieli wątroby, a że wszyscy uwielbiamy to ją przygotowałam w sosie własnym i rodzinka była zachwycona obiad zniknął w mgnieniu oka. Może i jestem inna niż wszyscy ale jak ja to mówię nie jestem wszyscy jestem sobą i tylko sobą i gotuję to na co mamy ochotę. -
Żeberka duszone w sosie własnym Żeberka duszone w sosie własnym
Żeberka duszone! Gdy uda nam się kupić chude żeberka, możemy je udusić z dodatkiem aromatycznych przypraw.Danie jest czasochłonne ale jego smak wart jest oczekiwania .
-
Bitki wołowe w sosie Bitki wołowe w sosie
Takie bitki z wołowiny to jedno z ulubionych dań dla mnie i mojej rodziny. Smacznym dodatkiem jest młoda kapusta i ziemniaki. Polecam. #Złotaksiążka3
-
-
Wigilijna kapusta z grzybami suszonymi Wigilijna kapusta z grzybami suszonymi
Potrawa taka stara jak świat ...smakuje pysznie w wigilię...
-
-
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15137974
Komentarze