एक बारी वाले ताले में घी गर्म करें फिर उसके अंदर बेसन और गेहूं का आटा डालकर उसको भूने।

धीमी आंच पर पकाएं जब तक खुश हो ना आ जाए तब तक उसको भूने जब भून जाए तो उसको बाहर निकाल ले फिर उसी कढ़ाई में गुड़ डाले और उसको पिघलने तक लगातार चलाते रहे।

जब गुड पूरी तरह से अच्छे से पिघल जाए तो उसके अंदर आटा को टू ही बादाम डालकर अच्छे से मिक्स करें और फिर थोड़ा रूम टेंपरेचर ऊपर आ जाए तब उसके लड्डू बनाए तैयारी बेसन आटा लड्डू।