নারকেল আর গুড় এর নাড়ু (narkel are gurer naru recipe in Bengali)

এটি বাংলার একটি প্রসিদ্ধ মিষ্টি যা যেকোনো পুজোর সময় তৈরি করা হয়। এটির প্রচলিত নাম হল নারকেল নাড়ু। এটি তৈরি করার সহজ এবং আপনি এটি সঙ্গে করে টিফিন বক্সে নিয়ে যেতে পারেন যখন আপনি কোথাও দূরে বেড়াতে যাচ্ছেন বা পরে ব্যবহারের জন্য রেখে দিতে পারেন।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীযে কোনো পুজো বা অনুষ্ঠানে নারকেল ও নারকেলের বিভিন্ন পদ বানানো হয়। সেইরকমই ভগবান শ্রীকৃষ্ণের জন্ম তিথিতে নারকেলের তৈরি নাড়ু বেশ প্রসিদ্ধ। তাই আজ আমি এই নারকেল দিয়েই গুড়ের নাড়ুর রেসিপি তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজা।

#মিষ্টিনারকেল নাড়ু বহু প্রাচিন কালের একটি বাঙালি জন প্রিয় মিসটি।

#ebook2 #জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাযে কোনো পুজো বা অনুষ্ঠানে নারকেল ও নারকেলের বিভিন্ন পদ বানানো হয়।গোপাল ঠাকুরের প্রিয় নাড়ু। সেইজন্য নারকেল নাড়ুর রেসিপি সকলের সাথে সেয়ার করলাম।

#goldenapron3 (Week-8.. coconut) সুন্দর খেতে এই মিষ্টি এক কথায় অনবদ্য। নারকেল মিষ্টির কথা হলেই পূজো পূজো অনুভূতি চলে আসে।

#RDS

#notun

#ebook2দুর্গাপূজাবিজয়া দশমীতে মিষ্টিমুখের অন্যতম মিষ্টি হলো নারকেল নাড়ু। এটি গুড় ও চিনি দুটি দিয়েই বানানো যায়। তবে আমার পছন্দ গুড় দিয়ে নাড়ু।

#ebook2#দুর্গাপূজানারকেল নাড়ু একটি মিষ্টি খাবার৷ বিজয়া দশমী এই নাড়ু ছাড়া অসম্পূর্ন৷

#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতীপুজোসরস্বতী পুজো তে মা সরস্বতী কে নিবেদন করার জন্য নারকেলের তৈরি নাড়ু কিংবা মিষ্টি তৈরি করে থাকি। আজ আমি গুঁড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করলাম।

যেকোনো পূজা-পার্বণে সবার আগে যে মিষ্টি আমরা ঘরে তৈরি করি তা হল নাড়ু আজ তাই তোমাদের সঙ্গে শেয়ার করছি গুড়ের নাড়ু রেসিপি

#ebook2ঠাকুরের প্রসাদে মিষ্টান্ন হিসেবে নাড়ুর কদরই আলাদা । তাই বানিয়েছি চিনির নারকেল নাড়ু ।

#DRC2#Week2জগদ্ধাত্রী পুজো উপলক্ষে আমি নিয়ে এলাম গুড়ের নারকেল নাড়ু, দারুণ টেস্টি

#CookpadTurns4এটি আমাদের বাড়িতে সবসময় লক্ষ্মী পুজোর সময় করা হতো দেখে এসেছি। খেতে অসাধারণ টেস্টের হয় । ছোটবেলায় সারা বছর ধরে অপেক্ষা করে থাকতাম কবে এটা হবে। তাই আমিও বানাবার চেষ্টা করলাম খুব খারাপ করিনি ভালোই খেতে হয়েছিল।

#cookforcookpad #goldeneapron3

#ebook2#পুজো২০২০পুজো তে আমরা নানারকম মিস্টি ভোগ ঠাকুরকে দিয়ে থাকি। নারকেল নাড়ু তার মধ্যে ১টি।

#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমীপুজো মানেই নানারকমের মিষ্টি তৈরি হয় সবার বাড়িতে আমিও বানাই জন্মাষ্টমীর দিন আর নাড়ু তো থাকবেই গোপালের জন্য আমার মেয়েও খুব ভালোবাসে এই নাড়ু খেতে।

#LSR

#JMজন্মাষ্টমী স্পেশাল কুকপ্যাড রেসিপি থেকে আমি নারকেল নাডু বেছে নিয়েছি।

গুড়ের নারকেল নাড়ু একটা অত্যন্ত সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী রেসিপি। যেকোনো পূজা অনুষ্ঠানে বা ডেজার্ট আইটেম হিসেবে খুব সহজেই আপনারা এই রেসিপি বানিয়ে নিতে পারেন। এবং যেকোন টাইট কন্টেইনারে রেখে আপনারা অন্ততপক্ষে কুড়ি দিন সংরক্ষণ করে রাখতে পারবেন।

#ebook2দূর্গা পূজা মানে নারকেল নাড়ু তো প্রত্যেক বাড়িতে অবশ্যই হবে ।আর এই রকম ভাবে নাড়ু বানানোর পদ্ধতি টা আমার শাশুড়ি মায়ের । উনি এটা অসাধারণ বানাতেন ।তবে দুঃখের বিষয় উনি আজ আমাদের মধ্যে নেই ।

#SRনারকেল নাড়ু মানেই সেই ছোটবেলার বিজয়া দশমীর কথা মনে পড়ে যায়। ফিরিয়ে দেয় সেই শৈশব। বিজয়ার দিন গঙ্গার ঘাটে মায়ের ভাসান দেখে ভরাক্রান্ত মন নিয়ে বাড়ি ফিরলেও মনে মনে নাড়ুর আনন্দ একটা থাকতই।ঘাট থেকে ফিরেই বাড়ির বড়দের ঢকাঢক পেন্নাম ঠুঁকেই নাড়ু হাতে। পরদিন সকাল হতে না হতেই পাড়ায় বড়দেরকে পেন্নামের ধূম পড়ে যেত, নাড়ুর সন্ধানে,সে এক দিন ছিল।

#Jm

#মিষ্টিএটি একটি অনন্য স্বাদের মিষ্টি, যা আমরা বাড়ির লক্ষ্মী পুজা উপলক্ষে বানিয়ে থাকি, আজ আমি এটা বানালাম

#দুর্গাপুজোর রেসিপি