Bobor Lembayung

Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
Sidoarjo

Manfaatin daun kacang panjang yg tumbuh subur 🤭
Sayur ini cocok disajikan dengan ikan asin🤭 dijamin bakal nambah" dech
#Mbois_veggies&fruits
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#HappyCooking

Bobor Lembayung

Manfaatin daun kacang panjang yg tumbuh subur 🤭
Sayur ini cocok disajikan dengan ikan asin🤭 dijamin bakal nambah" dech
#Mbois_veggies&fruits
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#HappyCooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamlembayung
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3cabe rawit
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 1 bkssantan instan
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 sdtketumbar
  11. 2 butirkemiri
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil daun lembayung yg masih muda kemudian cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Didihkan 1 liter air terlebih dahulu. Siapkan bahan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan juga daun salam hingga bumbu harum kemudian masukkan kedalam air rebusan, tambahkan lengkuas yg sudah di geprek

  4. 4

    Masukkan daun lembayung yg sudah dicuci tadi aduk rata, tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur masak hingga mendidih lalu koreksi rasa

  5. 5

    Potong cabe kemudian masuk kedalam air rebusan, aduk rata dan masak hingga daun lembayung empuk (karena mau aku bagi untuk anakku yg kecil jadi cabe aku masukkan terakhir)

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
pada
Sidoarjo
Jadikan dapurmu sebagai restoranmu,,,Karana pada dasarnya memasak adalah menciptakan rasa 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa