Bobor Lembayung

🍀Vida Tyas🍀
🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17
cilegon

🍀Pengen makan sayur bobor kayak di desa...😅 Cuss....bikin sendiri ja...👩‍🍳
#PejuangGoldenApronSeason3

Bobor Lembayung

🍀Pengen makan sayur bobor kayak di desa...😅 Cuss....bikin sendiri ja...👩‍🍳
#PejuangGoldenApronSeason3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatLembayung
  2. 1 LonjorTempe
  3. 1 bksSantan Bubuk/Cair (Saya pakai merek SASA)
  4. 2 lbrDaun Salam
  5. 2 RuasLengkuas (Memarkan)
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap Rasa
  9. SecukupnyaAir
  10. Bumbu Halus
  11. 6 SiungBawang Merah
  12. 3 SiungBawang Putih
  13. 2 RuasKencur
  14. 1/2 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun lembayung lalu potong-potong. Cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Tempe potong dadu.

  3. 3

    Siapkan bumbu kemudian haluskan, saya blender kecuali daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Didihkan air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu kemudian daun lembayung.

  5. 5

    Aduk aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun salam dan lengkuas kemudian tuangkan santan bubuk yang sudah diencerkan dengan air secukupnya.

  6. 6

    Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa.

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🍀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍀Vida Tyas🍀
🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17
pada
cilegon
Be You...💚 Be Happy...🧚‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa