Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 pasangdada ayam tanpa tulang
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. Minyak untuk mengoles dan menumis
  5. Bahan Marinasi
  6. 1-2 sdmsaya tiram
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtmasing2 garam dan lada
  11. 1 sdmminyak sayur
  12. Pelengkap
  13. Wijen sangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong 2 dada ayam kemudian iris tipis, agar bumbu Marinasi lebih cepat meresap. sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan Marinasi, setelah itu rendam ayam dibumbu tadi biarkan selama 30-45 menit di kulkas. Atau lebih lama lebih baik

  3. 3

    Setelah meresap, panggang di tempat panggangan yg sdh dioles minyak atau margarine. Bolak balikkan ayamnya dan panggang hingga berubah warna dan matang. Sisihkan.

  4. 4

    Di wajan terpisah, tumis bawang bombay yang sdh diiris tipis hingga tampak mengkilap kemudian masukkan bawang putih. Setelah matang masukkan ayam panggang tadi aduk2 hingga bercampur dengan bawang bombay. Tata di piring saji, taburi wijen. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sitti Musafirah Arif
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
Profesional sekaligus IRT yg mau belajar baking and cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya