Pecel Sayuran Bumbu Kacang

Na Ratna 💙 'Na ®
Na Ratna 💙 'Na ® @Na_Ratna
Jakarta Barat

Masyaa Allah enak banget ini bumbu pecel nya mirip sekali dengan bumbu pecel yang biasa saya beli perbungkus 🤤

Terima kasih mba Fitri Sasmaya @cook_2558985 untuk inspirasi nya 💙

*untuk sayuran nya saya sesuaikan dengan yang ada di kulkas saja 😋

#PekanPosbar
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Jakarta

Pecel Sayuran Bumbu Kacang

17 orang berencana membuat resep ini

Masyaa Allah enak banget ini bumbu pecel nya mirip sekali dengan bumbu pecel yang biasa saya beli perbungkus 🤤

Terima kasih mba Fitri Sasmaya @cook_2558985 untuk inspirasi nya 💙

*untuk sayuran nya saya sesuaikan dengan yang ada di kulkas saja 😋

#PekanPosbar
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang, potong - potong
  2. 1 genggamtoge
  3. 1 genggamkol, rajang kasar
  4. 1 buahjagung, iris kasar/pipil
  5. Bumbu Pecel
  6. 200 gramkacang tanah
  7. 13 siungbawang putih
  8. 4 lembardaun jeruk (saya pakai 6 lembar karena suka wangi nya)
  9. 15 buahcabe rawit (saya pakai cabe rawit merah)
  10. 1/2 sdmasam jawa
  11. 90-100 gramgula jawa (sesuaikan tingkat kemanisan nya)
  12. Secukupnyagaram
  13. Pelengkap (saya kerupuk saja 😁)
  14. Kerupuk
  15. Telur rebus
  16. Tahu tempe goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayuran, sisihkan

  2. 2

    Goreng kacang tanah, bawang putih dan daun jeruk sampai matang

  3. 3

    Haluskan kacang tanah, bawang putih, daun jeruk dan cabe rawit, tuang air asam aduk rata, beri gula jawa dan garam aduk - aduk lagi sampai tercampur rata

  4. 4

    Ambil secukupnya bumbu pecel lalu beri air aduk rata (kekentalan sesuaikan yaa, kalau saya ini sedikit keenceran 😁 tapi tetap enak wangii). Bumbu pecel siap di gunakan

  5. 5

    Penyajian : tata sayuran di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel, sajikan dengan pelengkap nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Na Ratna 💙 'Na ®
pada
Jakarta Barat
Made With Love 💙Let's Cook & Eat 👩‍🍳🍽Do more of what makes you happy 🥰Klik for support 👇 ( Na Ratna Homemade )https://youtube.com/channel/UCz-Pu2ECEzymTUJ4I3bsLIw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa