Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ebi dan sayur gambas yg sudah di iris (saya iris serong)
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai harum dan sedikit layu, lalu masukkan ebi aduk2.
- 3
Masukkan tomat dan gambas, masukkan saos tiram, lada, gula, garam dan sedikit air. Aduk2 hingga sayur matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Gambas Saos Tiram Tumis Gambas Saos Tiram
#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#DariPengenJadiBisaKl era skrg semua serba efisien,, mau referensi masak apa aja tinggal liat di CP 👍Tringat prtma kalinya ( thn 2000an ) sy kpengen masak gambas...Btul" tdk tau gmn cara ngolahnya..Krn pd saat itu sy n suami tinggal di lokasi prtambangan ( hutan lha y ceritanya ) 😅Adanya hp jadul itupun tidak ada signalnya 😅Jd ga bs telpon nanya mama,, kayak gmn cara masak gambas.Krn seingat sy dri kecil itu mama jg g prnh masak gambas..Knp yah ??Jd prtama x masak itu,, sy cmn tumis bawang merah bawang putih n garam gt sj.Tp hasilnya gagal g termakan. Krn hasilnya kyk gambas berenang, hitam trus berasa bau tanah gt 🤣🤣Trus ketika sudah ketemu mama,, ceritalah sy mengenai masakanku ini.Ternyata mama bilang, gambas itu ga boleh direndam terlalu lama..bisa hitam. Cuman boleh dicuci, trus langsung tiriskan airnya.Sudah gitu pas masak ga boleh taro air terlalu banyak, karena pas dimasak auto gambas akan mengeluarkan air..Kalo soal rasa bau tanah itu memang khas dari gambas.Makanya itu sebab sedari saya kecil mama ga pernah masak gambas, karena papa saya ga suka 😁😁Akhirnya belajar lah saya cara masak gambas ini dari mama..Masak sampai bisa dan sampe enak👍🏻👍🏻Ternyata saya suka makan Gambas 💕💕Jd, pd waktu itu setiap ada kesempatan pulang ke rumah mama.Selalu aja suka masak gambas.Dan semenjak itu pula sampai sekarang ini, mama jadi sering juga masak gambas di rumah walau tanpa saya...hehe Lie Fang -
Tumis gambas ebi Tumis gambas ebi
Sarapan cepat di hari senin untuk memulai aktifitas 2 jagoan.... Masaknya yang simple ga pake ribet... Soraya -
-
-
Tumis gambas + ebi Tumis gambas + ebi
Menu kesukaan suami tercinta. Tumis gambas + ebi. Rasanya manis gurih. Favorit keluarga. Paling enak dimakan dengan nasi putih. Klo di tempat saya di aceh kita nyebutnya gambas dewi febriyanti -
-
Tumis gambas/oyong++ tempe mantap :) Tumis gambas/oyong++ tempe mantap :)
Suami suka jd masak ini deh.. emng mantap kok... Viki Velita -
-
Tumis Gambas / Oyong Tumis Gambas / Oyong
Dirumah banyak banget oyong / gambas , coba cari cari resep yang sangat sederhana banget , cuma aku skip aja gak ada udang ebi nya 🥺 tp gpp tetep hasil akhirnya enak dan nemu lah resep ini dari bunda irent 😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14105228-sayur-gambas-oyongtumis?invite_token=Y5a89AsJxU14Xd4WrFEXBTHR&shared_at=1606556262Terima kasih resep nya bunda 🤗😍😘Semoga bunda sehat selalu dan makin banyak resep² yg enak dan simple dibuat.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#CookpadComnunity_Surabaya#RecookResepTerbaru Novita Widyasari -
Tumis wortel, gambas, tempe Tumis wortel, gambas, tempe
Hari ini pengen banget makan gambas, jdi pulang kantor singgah beli gambas dan kawan2nya .. heheh sampe rumah langsung eksekusi deh 😊Note: gambas atau biasa disebut oyong yaa Niar Arifuddin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15146365
Komentar