Tahu Susu

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Meskipun disebut tahu susu sebenarnya tahu ini tidak mengandung susu sama sekali tetapi karena tekstur lembutnya yang menjadikan makanan ini di sebut tahu susu
Garing, dan kriuk di luar walaupun tanpa tepung, tetapi sangat lembuuuut banget didalamnya serta gurih tentunya ...

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
# BAKERPAD_COMMUNITY
@cookpad_id

Tahu Susu

Meskipun disebut tahu susu sebenarnya tahu ini tidak mengandung susu sama sekali tetapi karena tekstur lembutnya yang menjadikan makanan ini di sebut tahu susu
Garing, dan kriuk di luar walaupun tanpa tepung, tetapi sangat lembuuuut banget didalamnya serta gurih tentunya ...

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
# BAKERPAD_COMMUNITY
@cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±180'
40 potong
  1. 20 bijitahu putih
  2. 2 StGarlick
  3. 2 Stgaram
  4. 7 grbumbu kaldu
  5. 1 1/2 Stbaking soda
  6. 1/2 Stbaking powder
  7. 800 grair
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

±180'
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Setelah tahu dicuci belah menjadi dua, Kemudian susun di dalam Tupperware sisihkan

  3. 3

    Siapkan air kemudian beri garam dan garlic aduk rata lalu masak

  4. 4

    Setelah air panas, masukkan bumbu kaldu aduk hingga tercampur rata dan tes rasa garamnya, biarkan mendidih matikan kompor, kemudian masukkan baking powder dan baking soda aduk kembali angkat dan

  5. 5

    Siram ke dalam tahu yang sudah tersusun di Tupperware biarkan terendam dan tutup selama 2 jam atau lebih

  6. 6

    Angkat tahu menggunakan tangan (jangan dengan alat jepitan) agar tahu tidak hancur susun kembali dalam wadah siap untuk digoreng
    Jika ingin dikomsumsi untuk beberapa hari kedelapan simpan dalam kulkas dengan air rendamannya

  7. 7

    Goreng tahu dalam yang agak banyak setelah kering balik, angkat tiriskan
    Sajikan selagi hangat bersama cocolan sambal atau mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa