Bronis kukus Ny.liem

Name: Bronis kukus Ny.liem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu kunci; 125 gram tepung terigu kunci; 50 gram coklat bubuk; 50 gram coklat bubuk; 6 butir telor utuh; 6 butir telor utuh; 225 gram gula; 225 gram gula; 1 sdt ovalet; 1 sdt ovalet; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt vanili bubuk; 175 ml minyak sayur; 175 ml minyak sayur; 100 gram DCC; 100 gram DCC; 1 shacet susu kental manis; 1 shacet susu kental manis

Dwi Evayanti @dwi_evayanti

Bronis kukus Ny.liem

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Dwi Evayanti @dwi_evayanti

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

125 gramtepung terigu kunci
125 gramtepung terigu kunci
50 gramcoklat bubuk
50 gramcoklat bubuk
6 butirtelor utuh
6 butirtelor utuh
225 gramgula
225 gramgula
1 sdtovalet
1 sdtovalet
1/2 sdtvanili bubuk
1/2 sdtvanili bubuk
175 mlminyak sayur
175 mlminyak sayur
100 gramDCC
100 gramDCC
1shacet susu kental manis
1shacet susu kental manis

Cara Membuat

1

Langkah pertama siap kan loyang uk 18 olesin mentega dan tepung..
2

Campur terigu dan coklat bubuk lalu ayak
3

Tim DCC dan minyak sayur sampai tercampur sisih kan dan tunggu sampai dingin
4

Siap kan panci kukusan dan lapisin lap/kain tutup pancinya,panasin kukusan
5

Mixser dgn kecepatan tinggi telor gula ovalet vanili sampai putih kental tak berjejak..matikan mixser lalu masukan terigu dan coklat bubuk yg td di campur secara bertahap dgn mixser kecepatan paling rendah..lalu masukan minyak dan ddc yg tadi di tim..matikan mixser lalu aduk balik dengan menggunakan spatula
6

Bagi adonan 3 bagian
7

Ambil 1 adonan di campur denga 1 shacet susu kental manis(adonan ini untuk tahapan kukusan ke 2)
8

Tuang ke loyang adonan p1 setelah 5menit lalu tumpuk adonan k2nya kukus lagi setelah 5 menit taruh lagi adonan k3..kukus sampai matang untuk tes kematangan bisa tusuk menggunkan lidi jika masih ada adonan yg basah blm matang klu di tusuk sudah tdk ada yg menempel sudah matang
9

Selamat mencoba🤗
10

Langkah pertama siap kan loyang uk 18 olesin mentega dan tepung..
11

Campur terigu dan coklat bubuk lalu ayak
12

Tim DCC dan minyak sayur sampai tercampur sisih kan dan tunggu sampai dingin
13

Siap kan panci kukusan dan lapisin lap/kain tutup pancinya,panasin kukusan
14

Mixser dgn kecepatan tinggi telor gula ovalet vanili sampai putih kental tak berjejak..matikan mixser lalu masukan terigu dan coklat bubuk yg td di campur secara bertahap dgn mixser kecepatan paling rendah..lalu masukan minyak dan ddc yg tadi di tim..matikan mixser lalu aduk balik dengan menggunakan spatula
15

Bagi adonan 3
16

Ambil 1 adonan di campur denga 1 shacet susu kental manis(adonan ini untuk tahapan kukusan ke 2)
17

Tuang ke loyang adonan p1 setelah 5menit lalu tumpuk adonan k2nya kukus lagi setelah 5 menit taruh lagi adonan k3..kukus sampai matang untul tes kematamgan bisa tusuk menggunkan lidi jika masih ada adonan yg basah blm matang klu di tusuk sudah tdk ada yg menpel sudah matang
18

Selamat mencoba🤗

M. Bayhaqi M. dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dwi Evayanti @dwi_evayanti

pada 17 Juni 2021 07.28

Komentar

Resep Serupa

Brownis kukus Ny.liem Brownis kukus Ny.liem

Nhunu`kitchen
Bronis kukus ny, liem Bronis kukus ny, liem

Brownis kukus recook by mama aby

Amyfaraby
Brownis kukus Ny liem Brownis kukus Ny liem

Ambar Ghoshal
Brownis kukus ny.liem Brownis kukus ny.liem

udah lama bgt pengen nyobain resep browkus ny.liem ini akhirnya baru terlaksana kmrn. Rasanya bnr2 mantap...endess..Gandos pokoknya, nyoklat bgt. Resep kuambil dari blog nya catatan nina 😍😘Karena enaknya Hari ini mau buat lagi buat kakakqu yg lagi ultah. Happy cooking 😍😚

Mom Aca
Brownis kukus Ny. Liem Brownis kukus Ny. Liem

PaRmia Miasih
Brownis kukus Ny liem Brownis kukus Ny liem

Hari ini tgl 8...kbetulan sy ultah,masih pandemi.g bs nyaman kluar rumah...jadi sy bikin sndr,sy makan sendiri😁...ada langganan tart yg rasa nya premium,tukang kue masih beli kue...jd kali ini sy coba ekskusi sndr...dan alhamdulilah sesuai...bisa makan smua tanpa takut lemak dkk😂😂😂🤫🤫🤫

d'la
Bronis kukus pandan Ny. Liem Bronis kukus pandan Ny. Liem

Uda niat banget bikin bronis untuk cemilan siang, pas pak suami plg jumatan, tiba tiba ngajak keluar, bronis bru mateng, buru-buru keluarin dari loyang alhasil bronisnya hancur meluncur bebas, mau ngiasnya pun uda ga selera. Yaudah tomplokin aja topingnya ga usah pake estetika 😁, payah pak suami kalo uda ngajak, kita harus cepet😤, poto seadanya trus kasi pak suami, biar istrinya bisa mandi dan dandan dengan tenang😁, eeh baru siap mandi uda habis di lahap 4 potong 😆, untung enak jadi ga di buru piginya😁

Rinafajh
Brownis kukus Ny liem Brownis kukus Ny liem

Hari ini anak gadisku ultah dan aku pun memberanikan diri membuat kue sendiri al hasil alhamdulilah kuenya jadi dan brownisnya dijamin mantullllllllResep@dapur dies

Ana Fina
Brownis kukus ny.liem Brownis kukus ny.liem

Udah lama sering liat resep ini berseliweran di fb tp blm tertarik bwt exsekusi.pas liat punya bunda rachma esty utami,jd tertarik deh.karna kayaknya lembuuut banget.dan beneran rasanya nyoklat bgt mirip brownis terkenal itu.iseng2 bkn seperempat resep.pas mateng e si tante dateng mau ngundang k acara nikahan anaknya.dan dia nyicip tu brownis.e malah di suruh bkn bwt acara seserahannya.dan si emak ga mau kalah minta d bknn bwt acara pengajiannya.alhmdllh pada cocok d rasanya.dan bakal jadi andalan ni kek nyamg resep ini jg banyak yg cocok yaaaa ^_^

Ayu DeLova (DelovaKitchen)
Brownis kukus ala ny.liem Brownis kukus ala ny.liem

Berhubung blm ada oven, baking kali ini cara kukus aja.Alhamdulillah Nemu resepnya mb @friellingga#tiketmasukgoldenapron3

Hade MakMay
Brownis kukus Ny.Liem Brownis kukus Ny.Liem

Rasanya nyoklat banget,pokoknya jadi kesukaan seluruh anggota keluarga 🥰#AksiDutaRecook#DutaRecookTabalongSource : Dhenis Nurcayaningsari

Nana
Brownis kukus Ny.Liem Brownis kukus Ny.Liem

Iseng-iseng buat temen ngopi#TiketMasukGoldenApron3 #PejuagGoldenApron3

It'sme.ebie

Rekomendasi Resep Lainnya