Rice Bowl Telur Gongso Semarang

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Setelah dramak toko2 sembako depan komplek kompak tutup, kang sayur kehabisan ayam, akhirnya jadi juga menu maksi hari ini. Sekalian ikut meramaikan posbar #BamasakBaimbai dengan tema #NasiBamangkok alias Rice Bowl dan challenge Borneo #CookSnap_Kalsel Menu yang sangat simple, murah meriah tapi rasanya enak polll, disajikan dengan mangkuk (rice bowl) cakep juga. Jadi ini satu menu untuk 2 challenge 🤭

Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)
#cookpadcommunity_Kalsel
#PekanCooksnap

Rice Bowl Telur Gongso Semarang

Setelah dramak toko2 sembako depan komplek kompak tutup, kang sayur kehabisan ayam, akhirnya jadi juga menu maksi hari ini. Sekalian ikut meramaikan posbar #BamasakBaimbai dengan tema #NasiBamangkok alias Rice Bowl dan challenge Borneo #CookSnap_Kalsel Menu yang sangat simple, murah meriah tapi rasanya enak polll, disajikan dengan mangkuk (rice bowl) cakep juga. Jadi ini satu menu untuk 2 challenge 🤭

Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)
#cookpadcommunity_Kalsel
#PekanCooksnap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 porsinasi hangat
  2. 4 butirtelur ceplok
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 sdmsaus sambal
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyagaram, gula dan merica
  7. 50 mlair (tambahan saya untuk meresapkan bumbu)
  8. Bumbu iris:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 9cabe rawit
  12. 2cabe ijo (resep asli cabe merah)
  13. 1 buahtomat
  14. 1 batangdaun bawang
  15. Pelengkap:
  16. Irisantimun
  17. Irisantomat/daun selada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih dulu hingga layu

  2. 2

    Baru masukkan cabe rawit dan cabe ijo

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, gula dan merica, aduk rata, tambahkan air. Setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang

  4. 4

    Masukkan telur ceplok, aduk rata

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api

  6. 6

    Taruh nasi dalam mangkuk, tambahkan telur gongso, sajikan dengan irisan timun, tomat atau daun selada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa