Jantung pisang masak santan pedas

hanik kusuma
hanik kusuma @cook_18351807

Jantung pisang masak santan pedas

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjantung pisang ukuran sedang. kupas bagian luar,
  2. daun salam
  3. lengkuas
  4. garam,gula merah 1 sdm,kaldu bubuk
  5. santan agak kental dari 1/4 butir kelapa
  6. bumbu halus:
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2 ruasjahe
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 8 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,rebus jantung pisang sampai lunak,angkat tubggu hingga dingin peras airnya dan cuci hingga bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,l3ngkuas dan serai,masukkan jantung pisang

  3. 3

    Tambahkan santan,gula merah,garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Masak sampai matang,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanik kusuma
hanik kusuma @cook_18351807
pada
mommy with 1 daughterlove and love 💖to cooking 😍ingin menulis di cookpad agar bisa berbagai menu dan resep masakan sehari hari buat teman teman 😊semoga suka,mohon maaf juga bila ada penulisan /resep saya yg kurang sempurna atau kurang jelas🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa