जलेबी(jalebi recipe in hindi)

Ashika Somani
Ashika Somani @cook_29601319

कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #learn

जलेबी(jalebi recipe in hindi)

कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #learn

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

३० मिनिट
  1. 100 ग्राममैदा
  2. 150 ग्रामचीनी
  3. आवश्यकतानुसारऑरेंज कलर
  4. 2 चम्मचदही
  5. 1 चम्मचबेसन
  6. आवश्यकतानुसारघी तलने स लिऐ

कुकिंग निर्देश

३० मिनिट
  1. 1

    आप एक बर्तन में मैदा, बेसन और दही डाले फिर अच्छे से मिक्स करके घी डाले थोड़ा सा मोरान देने के लिऐ! फिर गरम पानी डालकर मिक्स करे! गरम पानी इसलिए क्यू की बारिश का मौसम है! और फिर न्यूजपेपर से धक दे और ऊपर से एक प्लेट धक दे! Foil paper ना यूज करे! क्यू की उसे भाप आयेगा गोल में! यह सब रातों करके रख दे! ऊपर से एक भारी बर्तन रख दे!

  2. 2

    सुबह एक कड़ाई में घी गरम करे! और उसमें जलेबी के mould की सहायता से उसमें डाले और एक तरफ चाशनी बना ले! १५० ग्राम चीनी में १ कप पानी डाले और एक तार होने तक चाशनी बना ले! उसमें ऑरेंज कलर डाले, और जलेबी को तलकर चाशनी में डाले और २ मिनट के बाद निकाल ले!

  3. 3

    हमारा जलेबी बनके तयार है !

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Ashika Somani
Ashika Somani @cook_29601319
पर

Similar Recipes