مربای آلبالو (خیرات) 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#سرآشپز_طلایی
میگویند خیرات برای رفتگان😔
مثال نسیم خنکی ست که🌸
در هوای داغ به صورت انسانی می وزد🌸
به همین لذت ‌بخشی🌸
و به همین لطافت🌸
پنجشنبه است😔
خیرات رفتگان فاتحه و صلوات🌸🙏🌸

بخشی ازخیرات متفاوت من برای عزیزاز دست رفتمون😔
همیشه از دستپختهای عالیش میدادبه کسانی که نیازمندبودن منم تصمیم گرفتم چیزی درست کنم که تواین فصل خیلی از خانواده های بچه دار توان خریدیادرست کردنشوندارن
آن شالله خداقبول کنه🙏😔

#خیرات #مربای_آلبالو
#عزیزترین_دلسوزترین_خواهر_شوهر_دنیا

#مربا_آلبالو
#شربت_آلبالو

مربای آلبالو (خیرات) 🌸

#سرآشپز_طلایی
میگویند خیرات برای رفتگان😔
مثال نسیم خنکی ست که🌸
در هوای داغ به صورت انسانی می وزد🌸
به همین لذت ‌بخشی🌸
و به همین لطافت🌸
پنجشنبه است😔
خیرات رفتگان فاتحه و صلوات🌸🙏🌸

بخشی ازخیرات متفاوت من برای عزیزاز دست رفتمون😔
همیشه از دستپختهای عالیش میدادبه کسانی که نیازمندبودن منم تصمیم گرفتم چیزی درست کنم که تواین فصل خیلی از خانواده های بچه دار توان خریدیادرست کردنشوندارن
آن شالله خداقبول کنه🙏😔

#خیرات #مربای_آلبالو
#عزیزترین_دلسوزترین_خواهر_شوهر_دنیا

#مربا_آلبالو
#شربت_آلبالو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوآلبالو
  2. 1و 1/2 کیلو شکر

مراحل تهیه

  1. 1

    آلبالوهاروشستم هسته‌ هاشوجداکردم
    معادل یک کیلو آلبالو یک کیلوبیشترشکر ریختم(تقریبا یکونیم ریختم) تقریبا ۲۴ ساعت تویخچال گذاشتم آب انداخت گاهی هم میزدم تاشکرش کمی حل بشه بعد گذاشتم روحرارت بجوشه
    🌸🌸کف روشو حتمابگیرید.

  2. 2

    🌸🌸ازکنارش تکون نخوریدکه سر نره گازوآشپزخونه به هم نریزه 😩
    تقریبا بعد نیمساعت آلبالوها آماده شد باکفگیرسوراخداراز شهد جداکردم.
    کمی آب اضافه کردم وگذاشتم که قوام بیاد برای شربت.

  3. 3

    🌸به نظرمن آلبالوزیادرسیده نباشه ازش مرباوشربت درست بشه اونجوری خوشرنگتره ولی آلبالوی رسیده تیره تر.
    🌸سلیقه هامتفاوته😊

  4. 4

    🌸هر چی مربا بیشتر رو حرارت بمونه رنگش تیره تر میشه
    به نظرمن رنگ مربای آلبالو قرمز روشن باشه.
    🌸از آلبالوهای مناسب برای مربا استفاده کنید
    آلبالو های پیوندی(به دردمرباوشربت نمیخوره) درشت و گوشتی تقریبابه شکل گیلاس و بدون آب هستند و کمی شیرین تر از آلبالوهای معمولی که ترش و کوچولو.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (124)

Maryam 🇮🇷
Maryam 🇮🇷 @cook_ashpazi
روحشون شاد .
کار خوبی کردین 🌹🌹🌹
عالی و خوشرنگ 👌👌
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه