...Ίσως φοκάτσια=κρεμμυδόψωμο,αλλά να μια φοκάτσια διαφορετική, σαν πίτσα και πολύ πολύ νόστιμη...Λίγα μυστικά ακόμαΦυσικά μπορείτε να βάλετε και ό,τι άλλο θέλετε, λιαστή ντομάτα, μανιτάρια, κίτρινα τυριά και ό,τι τραβά η όρεξή σας, και οι ποσότητες των τυριών-αλλαντικών εξαρτώνται ακριβώς από αυτή την όρεξη.Τη συνταγή την βρήκα στον Συνταγούλη και ευχαριστώ πολύ την cook!!! Έκανα τις... προσθαφαιρέσεις μου και ιδού...

Νόστιμη και εύκολη.

Ήρθε η ώρα να φτιάξω φοκάτσια που τόσο καιρό είχα στο πρόγραμμα αλλά δεν έβρισκα χρόνο. Με την πρώτη ευκαιρία την έφτιαξα και σας την παρουσιάζω.

Φάγαμε με την καλή μου φίλη Γεωργία στο γραφείο ξετρελαθήκαμε με την αίσθηση και πειραματιστήκαμε αρκετά για να τη φτιάξουμε

Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το σκορδόψωμο που έχω ανεβάσει εδώ.Σκέφτηκα ότι η ζύμη θα μπορούσε να είναι κατάλληλη και για φοκάτσια.Το αποτέλεσμα με δικαίωσε 😇

Στην αρχαία Ελλάδα έφτιαχναν πολλά είδη άρτου και αρτοσκευασματα,και ανάλογα τον τρόπο ψησίματος έπαιρνε την ονομασία!Δυπιριτης, πλακούντες, μάζα, μετέπειτα τα οικειοποιήθηκαν πολλοί λαοί εξού και η σημερινή Ιταλική φοκατσια...https://thesecretrealtruth.blogspot.com/2016/07/blog-post_54.html?m=1 εδώ θα δείτε σχετικό άρθρο.https://www.tapantareinews.gr/2020/03/blog-post_800.html?m=1

*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan

Συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου με ορισμένες παραλλαγές #2020

Μου ζητούσαν λοιπόν, τα παιδιά μου φοκάτσια με κοτόπουλο που είχαν φάει και τους άρεσε , έτσι κι εγώ μια μέρα που είχα περισσεύματα βραστό στήθος κοτόπουλο και μπεσαμέλ στο ψυγείο ,αποφάσισα να αυτοσχεδιάσω και να τους φτιάξω.Φυσικά δεν έμεινε ούτε ψίχουλο!

Διάφορες επιλογές για πίτσα. Χωριατικη, με κοτόπουλο, μαργαρίτα, special