Cheese Garlic Bun

Wijayanti
Wijayanti @cook_24Yanti
Sidoarjo

Malam2 kepikiran bikin Korean cheese garlic,tp kok malas ngoven 2x...kebetulan anak2 rikues coffe Bun,kok jd terinspirasi ya...akhirnya utak-atik resep coffe bun andalan...daaaan....kata anak2 enduul...yuk dicobain.

Cheese Garlic Bun

12 orang berencana membuat resep ini

Malam2 kepikiran bikin Korean cheese garlic,tp kok malas ngoven 2x...kebetulan anak2 rikues coffe Bun,kok jd terinspirasi ya...akhirnya utak-atik resep coffe bun andalan...daaaan....kata anak2 enduul...yuk dicobain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 buah
  1. Adonan Roti
  2. 250 grtepung cakra
  3. 45 grgula pasir
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 5 grragi instan
  6. 1 butirtelur+air dingin total 155gr
  7. Sedikitgaram
  8. 30 grbutter
  9. Isian:
  10. Butter
  11. Topping:
  12. 1 sdtbawang putih bubuk,seduh dg 10gr air panas,sisihkan
  13. 30 grgula halus
  14. 55 grblueband
  15. 1 butirtelur (45-50gr an)
  16. 65 grtepung segitiga
  17. 15 grbubuk keju
  18. 1 sdmdaun parsley
  19. Keju cheddar parut secukupnya nya

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering,aduk rata tambahkan telur dan cairan,uleni sampai Kalis,tambahkan garam dan butter,uleni sampai Kalis elastis.

  2. 2

    Bagi menjadi 10 masing2 sekitar 45 gr.

  3. 3

    Isi dg butter lalu bulatkan dan tata di loyang yg sdh dialasi baking paper.

  4. 4

    Istirahatkan 1 jam.

  5. 5

    Selanjutnya kita buat toppingnya.

  6. 6

    Campur gula halus dan blueband,aduk dg wisk sampai lembut.

  7. 7

    Tambahkan telur,aduk rampai rata.
    Masukkan tepung,keju bubuk,air bawang putih dan daun parsley,aduk rata.

  8. 8

    Masukkan dlm plastik segitiga,simpan di kulkas sampai waktunya di gunakan.

  9. 9

    Nyalakan oven. Suhu 180°C.

  10. 10

    Semprotkan adonan topping melingkar dia atas adonan roti yg sdh mengembang siap di oven,taburi keju cheddar parut sesuai selera.

  11. 11

    Oven selama 15-20 menit atau sampai permukaan topping nya kering.

  12. 12

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wijayanti
Wijayanti @cook_24Yanti
pada
Sidoarjo
Ibu 2 anak yg baru mulai menyukai dunia dapur 😅😅*Ig: @yayanti33
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa