Cireng Krispi

Ummu Aqim
Ummu Aqim @Wido_retno
Solo, Jawa Tengah

Pertama kali makanan ini diperkenalkan anakku sekitar 5 th yl. Katanya di sekolahnya jajanan ini "laris manis".
Rasanya gurih seperti cilok. Pantes disukai anak jaman now.
Aku baru tahu dr mamah cookpad kalau ternyata cireng ini dr Bandung.
Aku #Cookpadcommunity_solo mengcooksnap resep mbak @opibun. Mencoba cireng yg renyah. Alhamdulillah enak, apalagi makannya ketika masih panas.

#PekanCooksnap

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6396976-cireng-crispy?invite_token=kdvuEj6sXTewjg4uiV8bj2b1&shared_at=1624084378

Cireng Krispi

Pertama kali makanan ini diperkenalkan anakku sekitar 5 th yl. Katanya di sekolahnya jajanan ini "laris manis".
Rasanya gurih seperti cilok. Pantes disukai anak jaman now.
Aku baru tahu dr mamah cookpad kalau ternyata cireng ini dr Bandung.
Aku #Cookpadcommunity_solo mengcooksnap resep mbak @opibun. Mencoba cireng yg renyah. Alhamdulillah enak, apalagi makannya ketika masih panas.

#PekanCooksnap

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6396976-cireng-crispy?invite_token=kdvuEj6sXTewjg4uiV8bj2b1&shared_at=1624084378

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 👉Bahan cair:
  3. Sejumputtepung tapioka
  4. 200 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbubuk penyedap
  7. 1/2 sdtpada bubuk
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 2 btgdaun bawang iris tipis
  10. 👉Kuah Sambal :
  11. 1 bhcabe besar (bisa lebih)
  12. 1 bhcabe rawit (bisa lebih)
  13. Terasi (aku skip)
  14. 50 grgula jawa
  15. Garam
  16. 50 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah sambal:
    Ulek cabe, gula Jawa, garam sampai halus. Tuang air panas. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan bahan cair ke panci, rebus sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung tapioka, aduk cepat.

  3. 3

    Baluri tangan dg tepung tapioka, ambil adonan. Baluri lagi dg tepung tapioka. Tepuk2 hingga tipis. Ulangi sampai adonan habis.

  4. 4

    Goreng sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Aqim
Ummu Aqim @Wido_retno
pada
Solo, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yg suka masak yg gampang2 aja dg bahan yg ekonomis. Kadang gagal kadang sukses. Terus mencoba . Terima kasih cookpad. Terima kasih semua cookpaders. Banyak ilmu yg telah kudapat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa