Muffins rellenos de dulce de leche
Mauro @RecetasM
Paso a paso
- 1
Pon el horno a precalentar a 250°C.
Bate los huevos con el azúcar a velocidad media por 5 minutos - 2
Agrega de a poco los líquidos sin dejar de batir
- 3
Baja la velocidad de la batidora al mínimo y agrega de a poco los secos previamente cernidos
- 4
Cuando todo se haya unido, pon la mezcla en moldes para muffins, pero solo hasta la mitad
- 5
Ahora agrégale dulce de leche a tu gusto en el centro (no mucho porque sino se sale del muffin con el calor)
- 6
Termina de poner la mezcla en el molde
- 7
Bajar la temperatura del horno a 200°c y cocinar por 15 minutos si tienes calor arriba y abajo.
Y si tu horno solo tiene calor de abajo cocínalos por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro le encantará ver cómo quedó.
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