Nasi Briyani Vegetarin

Decik
Decik @cook_22734175
Medan🇮🇩

Resep by mommy

Nasi Briyani Vegetarin

3 orang berencana membuat resep ini

Resep by mommy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 onsbawang merah
  4. 2 buahwortel
  5. 1 onsarcis
  6. 5 buahbuncis
  7. 1 btgkayu manis
  8. 2 buahbunga lawang
  9. 5 buahcengkeh
  10. 3 buahkapulaga
  11. Secukupnyadaun kari
  12. 2 sdmbawang merah bawang putih jahe giling
  13. 1/4 kgbumbu briyani
  14. 2 sdmbumbu babas
  15. 1/2 sdmgaram masala
  16. Santan dari 1 buah kelapa
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyakaldu jamur
  19. 1 buahtomat
  20. 2 buahcabe hijau
  21. 2 buahcabe merah
  22. Secukupnyadaun ketumbar
  23. Secukupnyaminyak dan mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Panasin wajan lalu masukan minyak dan mentega

  2. 2

    Jika sudah cair masukan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis

  3. 3

    Lalu masukan bawang merah dan daun kari aduk rata hingga harum

  4. 4

    Lalu masukan bawang bombay aduk rata

  5. 5

    Masukan bawang merah bawang putih dan jahe yg sudah digiling aduk rata

  6. 6

    Masukan garam masala aduk rata

  7. 7

    Masukan bumbu babas aduk rata

  8. 8

    Masukan bumbu briyani aduk rata dan sampai mendidih

  9. 9

    Masukan wortel arcis buncis aduk rata

  10. 10

    Masukan garam kaldu jamur dan santan aduk hingga rata dan biarkn mendidih

  11. 11

    Lalu masukan beras masak hingga kering ketika sudah kering masukan tomat cabe dan daun ketumbar

  12. 12

    Kukus hingga matang ± 1 jam

  13. 13

    Nari briyani siap dinikmatin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Decik
Decik @cook_22734175
pada
Medan🇮🇩

Komentar

Resep Serupa