Κρέπες

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35 λεπτά
8-9 μερίδες
  1. 2-3αυγά
  2. 400 mlγάλα
  3. 300 grαλεύρι
  4. 200 mlνερό
  5. 3 κουταλιές της σούπαςβούτυρο λιωμένο
  6. 1 κουταλάκι γλυκούζάχαρη*
  7. 1 πρέζα αλάτι*
  8. Αν τις κάνετε αλμυρές αυξάνετε το αλάτι και λιγοστεύετε τη ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

35 λεπτά
  1. 1

    Μέσα σε ένα μπλέντερ ή μίξερ ρίξτε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και χτυπήστε τα για 1 λεπτό.

  2. 2

    Μετά βάζετε και το αλεύρι και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά για να γίνει ένας πολύ καλοδουλεμένος χυλός.

  3. 3

    Βάζουμε το μείγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο και μετά είναι έτοιμο προς χρήση. Μετά εξαρτάται εάν τις θέλουμε γλυκές ή αλμυρές.

  4. 4

    Ψήνουμε σε δόσεις το μείγμα στην κρεπιέρα μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο μεριές.

  5. 5

    Εγώ παντός ξεκινάω με αλμυρή και τελειώνω με γλυκιά, άρα τις κάνω και τις δύο 😉😉🤫🤫

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
alexsavvas
alexsavvas @alexsavvas
στις
Kérkyra, Kerkira, Greece,

Παρόμοιες συνταγές