Pindang serani khas jepara

victa @victa
Resep dari mrs chocobuns
Enak banget, seger, masaknya jg gampang tinggal cemplung cemplung jadi 😆
Pindang serani khas jepara
Resep dari mrs chocobuns
Enak banget, seger, masaknya jg gampang tinggal cemplung cemplung jadi 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong dan lumuri dg air jeruk nipis, diamkan ± 15 menit. Cuci kembali.
- 2
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe, lengkuas.
- 3
Tambahkan air secukupnya, didihkan
- 4
Masukkan ikan, tomat, belimbing.
Bumbui dg garam, lada & gula. Didihkan lagi - 5
Cek rasa. Masukkan cabe rawit utuh & kemangi, matikan api, sajikan
Resep Serupa
-
Pindang Serani khas Jepara Pindang Serani khas Jepara
Masak ikan request anak wedok,aduhhh foto seadanya banget gara2 ikannya udah mau hancur,masaknya disambi lari2 ngerjain yg lain,jd kelamaan deh 😂😂😂😂,beneran ini enaknya kebangetan,,sedappp bangetttt 😋😗,pokoknya wajib dicoba recomended abisss 😁😁,rasanya tuh beda bgt dibanding sop ikan yg lain,klw menurutku karna ada taburan bawang putih gorengnya ya,jadinya ada rasa khas gmn gitu,sedap lahh 😄 Endah Palupi -
Pindang serani tongkol Pindang serani tongkol
Asem asem seger... Eunakk banget inih.. Yuk dicoba.. tommy wiriadi putra -
Pindang Serani Pindang Serani
Pindangnya seger banget, padahal dulu gak doyan pindang 😂sekarang malah tergila2 sama pindang 😆kayanya bumbunya banyak bgt ya tapi setelah dikumpulin gak sebanyak yang dibayangkan koq..😄 resep mba susi pake ikan kakap tapi saya adanya ikan gurame. 12.#BikinRamadanBerkesanSource : Susi Agung Fitri HN -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Paksu tau, saya suka banget makan pindang serani bandeng di salah satu warung makan legendaris di Jogja. Karena corona ini, warung makannya ngga buka. Akhirnya paksu beliin ikan bandeng segar di pasar buat dimasak pindang serani khas Jepara 🥰Sumber resep dari Mba Susi Agung...yang pastinya enak dan segar. Terimakasih resepnya Mba 💐 Mrs Chocobuns -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Assalamu'alaikum Cookpaders. Dulu taunya cuma pindang ikan. Tapi setelah tau dari nonton masterchef tahun lalu salah satu kontestannya ada yang bikin pindang serani. Lalu cari di cookpad karena penasaran. Ada resepnya mba Siti Hadijah Karo Karo yang langsung dicookmark. Qadarullah baru bikin hari ini. Pakai ikannya sengaja yang difillet. Biar yang makan gak repot sama tulang ikannya. Asli seger banget kuahnya, ringan. Makanya bapak cocok banget sama resep ini. Biasanya kalau ditawarin pindang ikan selalu nolak, yang ini gak loh. Belimbing wuluhnya diganti sama nanas karena belimbingnya terlalu diatas posisi di pohonnya.Source: Siti Hadijah Karo Karo Ratna Ningsih -
Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku
Penasaran bgt sama pindang serani , biasanya pake ikan laut , tp berhubung hamil jadi pake ikan nila aja takut ada kandungan mercuri nya 🤭 , coba2 eh ternyata enaque 😂 Arum Puspa -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Source: Susi AgungBeneran deh enak, segar , mantap & bikin ketagihan 😋👍Bumbunya bisa diulek ataupun diiris.Bumbu juga bisa ditumis dulu atau langsung dimasukkan kedalam air mendidih, ikannya bebas mau pakai ikan apa aja, sesuaikan selera masing2. Kl sy pakai ikan bandeng.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Pindang Serani merupakan salah satu makanan khas Jepara yang berupa sup ikan . Rasa Pindang Serani, perpaduan rasa antara: pedas, asam dan manis. Pindang ini memiliki kuah yang bening dan menggunakan beberapa bumbu khas seperti: belimbing wuluh, daun kemangi dan tomat.Source @cook_2626288#MakananKhasJepara#HariKartini#CookpadCommunity_Tangerang Ferasty -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Bismillah...Untuk menyambut hari lahirnya pejuang wanita kita yang tangguh yaitu ibu kita RA Kartini, @MamahCookpad mengajak kita untuk menjelajahi masakan khas daerah kelahiran beliau,pilihan Okta jatuh ke resepnya bunda Susi Agung,yaitu Pindang Serani , kelihatannya sueeegerr banget,dan ternyata bener banget sesuai ekspektasi😍👌Source @cook_2626288#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#HariKartini#MakananKhasJepara#Kopijos_HariKartini#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Source Susi AgungTerimakasih resepnya mba Susi @cook_2626288 ..rasa mantap enak seger.Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3805501Hari ini ada hari peringatan Kartini tgl 21 April. Sebagai tanda terimakasih telahmemperjuangkan hak para wanita di Indonesia..Saya masak masakan khas Jepara kota asal Kartini.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganJepara#HariKartini#MasakanKhasJepara Hety Priscilla -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Semenjak kenal sama “eat clean” sy jd seneng sama olahan ikan yg dimasak berkuah/pepes/tim. Jadi sekarang sy suka cari2 resep untuk merasakan sensasi olahan ikan tanpa digoreng garing eeaaa😆Sekarang sy coba resepnya Bu Susi Agung, pertama kali masak dan langsung jatuh cinta sama rasanya.. segeerrr.. mantap pokoknyaa..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#saturesepsatupohon#ResepMingguKe50#anekaolahanikan dapurmikha -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Pindang serani adalah makanan khas kota kelahiran RA Kartini, yaitu Jepara. Merupakan salah satu masakan seperti sup ikan, yg mempunyai perpaduan rasa asem, pedas, manis yg ringan dan segar krn kuahnya bening. Ikan yg digunakan biasanya ikan laut segar, yg paling cocok adl ikan kakap merah atau putih. Konon katanya masakan ini mulanya diciptakan oleh nelayan di wilayah pesisir Jepara. Resep pindang serani tercipta krn ikan hasil tangkapan nelayan tidak laku dijual.Disebut serani karena bumbunya menggunakan sereh, lengkuas, salam, cabe, jahe dan bbrp bahan lain (source: wikipedia). Yang membuat khas dr pindang ini adalah menggunakan belimbing wuluh, lengkuas, daun salam. kunyitnya tdk ikut dihaluskan, tp dibakar dulu, baru di geprek atau diiris2.Recook resep dari @Susie Agung. Untuk resep ini sy tidak menggunakan ikan laut, tp menggunakan ikan gurame. ikan bisa diganti apa saja ya, sesuai selera. Bumbu jg bisa dihaluskan atau diiris2.Selamat mencoba 😘Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week23 Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15172296
Komentar