Bumbu Dasar Marinasi Tempe Tahu Udang

hanum
hanum @ch_hanum
CGK -YGN

Suami sukanya tempee, jadi wajib banget bisa resep ini nih, untung Nemu resepnya mba Ulfa hyun jae1 , namun aku tambahin versi akuu, cocok di lidah keluarga ku 💕

Bumbu Dasar Marinasi Tempe Tahu Udang

24 orang berencana membuat resep ini

Suami sukanya tempee, jadi wajib banget bisa resep ini nih, untung Nemu resepnya mba Ulfa hyun jae1 , namun aku tambahin versi akuu, cocok di lidah keluarga ku 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 papanTempe ukuran sedang/tahu/udang
  2. 2 siungbawang putih dihaluskan (skip gpp)
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    UNTUK TEMPE/TAHU: Potong tempe sesuai selera, lalu garit-garit agar bumbunya meresap kedalam

  2. 2

    UNTUK UDANG: buang kepala+ ekornya dan gunting punggungnya agar bumbu meresap kedalam,bersihkan di air mengalir lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu bilas

  3. 3

    Kemudian masukkan semua bumbu : bawang putih, ketumbar,kunyit,garam, kaldu dan air secukupnya kedalam tempe/tahu/udang

  4. 4

    Diamkan beberapa waktu agar bumbunya meresap kedalam, setelah itu, goreng tempe/tahu/udang ke minyak panas, dan sajikaaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanum
hanum @ch_hanum
pada
CGK -YGN
my Instagram @ch_hanumseorang istri yang sedang eksperimen masakan buat suaminya, menu yang dibuat versi untuk 2 orang (sepasang newly Wed). cocok untuk anak kost dan anak rantau dimanapun karena bahannya mudah, dan simple tentunya.💓💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa