Dimsum Ayam Udang (Siomay)

Cemilan favorit ini saya lihat dari YouTube nya Chef cantik Devina Hermawan..., sy modifikasi dikit (tambah kurang) di campuran nya...
Tekstur nya pas banget menurut saya..., sekali buat malah ketagihan buat terus...
Cobain yuuk..., bikin 1 resep ini dijamin kurang... 😅😍
Dimsum Ayam Udang (Siomay)
Cemilan favorit ini saya lihat dari YouTube nya Chef cantik Devina Hermawan..., sy modifikasi dikit (tambah kurang) di campuran nya...
Tekstur nya pas banget menurut saya..., sekali buat malah ketagihan buat terus...
Cobain yuuk..., bikin 1 resep ini dijamin kurang... 😅😍
Cara Membuat
- 1
Masukan ke dalam Chopper ayam 2/3 bagian & bahan- bahan lain nya (kecuali udang, wortel, jamur, kulit pangsit), proses sampe halus
- 2
Masukan 1/3 bagian ayam & udang, proses sebentar aja, biar msh ada tekstur kasar ayam & udang nya
- 3
Pindahkan ke wadah, bagi adonan menjadi 2
- 4
Campur 1 bagian dg wortel parut (sisakan sedikit utk toping), 1 bagian lg campur dg jamur kuping
- 5
Ambil kulit pangsit, masukan 1 sdm adonan, bentuk & beri topping
- 6
Panaskan Kukusan, oles alas nya dg minyak goreng
- 7
Kukus siomay kurleb 20 menit
- 8
Utk saus cocolan nya sy pake yg simpel aja, cuma saus sambal tambah air hangat, gula jagung & sedikit air jeruk lemon, ukuran sesuaikan aja...
Resep Serupa
-
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Source channel YouTube mba Lis achmady#CSDepok_AntiGTM#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
Suka banget makan siomay ayam tapi jarang beli juga karena takut rasa ga sesuai ekspektasi..jadilah nyari2 resep di youtube, langsung aplikasi n Alhamdulillah rasanya pas di lidah..ini resepnya ci Devina Hermawan cm saya modifikasi sedikit..Alhamdulillah resep ini jadi menu rekomendasi jualan saya.. dyah ayu -
Dimsum : Siomay Ayam Udang Dimsum : Siomay Ayam Udang
Sblmnya aq taunya makanan ini dgn nama dimsum ayam udang tp stlh nonton youtube channel chef Devina hermawan dpt pencerahan.ternyata ini tu slh 1 jenis dr dimsum yg nama tepatnya siomay ayam udang*Fun facts* Dim Sum / Yum Cha = tradisi makan bersama dlm porsi kecil yg disajikan dgn teh.Dan dim sum itu ada bnyak jenis makanan (yg berkategori makanan ringan)Dari bnyaknya jenis dimsum slah 1nya siomay ayam udang ini. Ok let's markisak.Meski perdana masak ini tp resepnya no gagal2 n hasilnya endull 😋alhamdulillah#GAS2025#Coboy2025#Dikukuslebihenak#SurabayaCore2025#SurabayaCore_Adaprosesngukusnya#CookpadCommunity_Surabaya Irly Ayha Iwhie -
Dimsum: Siomay Ayam Udang Dimsum: Siomay Ayam Udang
Dari beberapa resep siomay yang kucoba, resep ini yang tekstur dan rasanya paling pas di lidah, ketika pengen siomay yang mirip siomay dimsum yang sering kami beli di CFD Bundaran HI.Resepnya kudapat dari chef Yudha Bustara di acara Urban Cook Kompas TV entah berapa tahun yang lalu, dengan sedikit modifikasi. Resep aslinya pakai arak cina (kalau gak salah) aku gak pakai dan aku tambah sedikit gula.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#DikukusLebihEnak#GAS2025 20.86#pais_masakNganggoAseupan#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
-
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Dimsum siomay ini favorit suami ku apalagi di goreng makin mantap di cocol dengan saus pedas asam manis nyaAku liat resep ini dari chef devina dan sedikit Aku modifikasi sesuai selera 🤭Happy recook mommy semua 🫰 Tias Wardani -
Dimsum : Siomay Ayam Udang Dimsum : Siomay Ayam Udang
Resep ini bisa buat jualan, rasanya enak, juicy, teksturnya tidak terlalu padat walaupun sudah dingin. Selalu pakai resep ini kalau mau buat siomay, dijamin enakkk!!!! Kalau tidak ada kecap ikan/ minyak wijen bisa diskip, namun lebih enak memang menggunakannya. Silahkan dicoba...Rabu, 16 November 2022#PekanPosbar#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Sebenernya request si Ibu mintak dibikinin dimsum, berhubung lagi mood langsung eksekusi deh 😁 soalnya kalo masak posisi nggk feel udah pasti amburadul deh itu masakan 😂Oh iya resepnya aku recook dari Ce Devina Hermawan cuma ada yg aku combine sedikit ajah. 1 resep ini jadi 25pcs siomay pakai kulit dimsum kecil. Selamat mencoba ❣ Andini Nurlita Arfianti -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Ada yg suka makanan khas tionghoa ini? Biki sendiri yuuuk.. Erdita Karina -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Tadinya bikin ini dalam rangka diet. Mo makan protein tanpa digoreng, pas bngt kan kl dimsum dikukus aja trus cocol saos or mayonaise. Bikin kenyang. Trus bikinnya simple n bisa disimpen sebulanan. Tapi apa daya 3 hari jg udah ludes sama ponakan2 tercinta. Enak sih n bergizi tentunya. Bisa buat makan ato dicemilin. Trus adikku emang dasarnya suka gorengan, digoreng juga ini dimsum. Uhh. Yuk bunda2 kita eksekusi, dijamin anak2 suka.Liesthea
-
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang ardinimeilitasari -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Sebenernya ini adaptasi dr Kakakku yg buat camilan ini. Trs aku coba deh. Dan enak mantul, empuknya pas. Groovyn Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar