Φλογέρες με γλυκιά γέμιση

meli_kanela
meli_kanela @cook_vas1
Ελλάδα

Πήρα την ιδέα από την @chris_virvir και την προσάρμοσα στα υλικά που είχα. Το αποτέλεσμα; Ένα εύκολο και γρήγορο υγιεινό γλυκάκι που σίγουρα θα ξαναφτιάξω! Οι αναλογίες είναι για 1 μερίδα. Υπολογίζετε ανάλογα πόσες θέλετε. #δικόμου

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 μερίδα
  1. Για 1 φλογέρα:
  2. 1 μεγάλητορτίγια
  3. 1μήλο
  4. 1μπανάνα
  5. 1 κγμέλι
  6. 1 κσταχίνι
  7. 1 κγγάλα
  8. 1 κστριμμένο αμύγδαλο ή καρύδι
  9. σκόνη κανέλα
  10. σκόνη γαρύφαλλο
  11. mixed spices (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε το μήλο στον τρίφτη και λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι.

  2. 2

    Βάζουμε τον πολτό φρούτων σε ένα κατσαρολάκια. Προσθέτουμε το ταχίνι και το μέλι.

  3. 3

    Βάζουμε το κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται ανακατεύουμε για να μην κολλήσει.

  4. 4

    Ρίχνουμε την κανέλα και το γαρύφαλλο και βράζουμε για 2-3 λεπτά ακόμα.

  5. 5

    Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

  6. 6

    Βάζουμε την τορτίγια σε ένα πιάτο και απλώνουμε τη γέμιση στην επιφάνεια. Πασπαλίζουμε με τους ξηρούς καρπούς.

  7. 7

    Τυλίγουμε την τορτίγια σφιχτά σε ρολό.

  8. 8

    Τη μεταφέρουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αλείφουμε με λίγο γάλα την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα ή mixed spices.

  9. 9

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

meli_kanela
meli_kanela @cook_vas1
στις
Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές