Galletitas fáciles de vainilla y manteca

Sabri
Sabri @sabrics
Argentina

Les comparto esta receta súper fácil para que puedan preparar unas ricas galletitas de vainilla. Espero que les guste 😊

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Ingredientes

  1. 500 grharina leudante
  2. 100 grmanteca pomada
  3. 200 grazúcar
  4. 2huevos (A temperatura ambiente)
  5. Esencia de vainilla a gusto (Yo uso una cucharada sopera)

Paso a paso

  1. 1

    ☡ Precalentar el horno a 180° ☡

  2. 2

    En un bowl colocar el azúcar con la manteca y mezclar.

  3. 3

    Agregar los huevos y la esencia de vainilla y mezclar nuevamente

  4. 4

    Incorporamos la harina y con las manos vamos integrando toda la mezcla hasta que nos quede una masa lisa y medio dura

  5. 5

    Envolvemos la masa en papel film y la dejamos 30 min en la heladera

  6. 6

    Retiramos la masa de la heladera. La cortamos en 4 partes.
    Con cada una de esas partes vamos tomando pedazos chiquitos y formamos bolitas que sean todas del mismo tamaño. (A mí me salieron 58 bolitas)

  7. 7

    En una fuente grande previamente enmantecada colocamos las bolitas y las aplastamos un poco.
    (Yo tuve que utilizar 2 fuentes)

    Recuerden dejar una separación entre cada bolita porque crecen, así no se les pegan entre sí.

  8. 8

    Cocinamos a horno moderado (180°) durante 10 min

  9. 9

    Una vez transcurrido ese tiempo, retiramos la fuente del horno y dejamos enfriar y listo.
    Ya tenemos nuestras galletitas! 😁

  10. 10

    Espero que preparen esta receta y les guste. Recuerden dejar sus fotos si la hacen!

    Saludos!! 😊

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Comentarios (5)

Luna Farias
Luna Farias @FariasLuna
Holaa , una cosita , la receta tendría que tener manteca a temperatura ambiente y no manteca pomada , así saldrían no tan blancas las galletitas , graciassss

Escrita por

Sabri
Sabri @sabrics
Argentina

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