#hara* अमरूद की आज मिक्सी से लड़ाई हो गई।* बिना बात के ही बहस आपस में बढ़ गई।* मिक्सी बोली- मेरे कारण ही सब्जियो में जान आती हैं।* टमाटर, मलाई मुझमे पीसे तो शान सब्जियो की बढ़ जाती हैं।* अमरूद बोला मैं फलों की जान हूं।* बच्चे और बड़े मुझको मजे से खाते, स्वाद और गुणों की मैं खान हूं।* अमरूद मिक्सी से बोला- तुझमे अपनी क्या जान है ?* बिना बिजली के अटकती, तेरी शान है।* कभी -कभी तो खर्र- खर्र करके शोर मचाती।* कभी तो बन्द डब्बा ही बन जाती।🤣* अमरूद की बात सुनकर मिक्सी को गुस्सा बहुत तेज़ आया।* अमरूद को उठाकर हरे धनिये, आंवला और अदरक के बीच में दबाया।* नमक और मिर्च उसके मुंह में भर दिए।* गोल- गोल घुमाकर दिन में चांद-सितारे उसको दिखा दिए।* घुमा-घुमा कर ऐसी चटनी अमरूद की बनाई।* बोलती बेचारे अमरूद की अच्छे से बन्द कराई।* मिक्सी बोली- अगर किसी और को भी अपनी चटनी बनवानी हो तो सामने मेरे आओ।💪* नहीं तो अमरूद की चटनी को देखकर ही मज़ा उठाओ।

#GA4#Week16* सभी सब्जियों ने हड़ताल कर दी।* अनशन पर बैठी, नारे बाज़ी शुरू सभी ने कर दी।* सूजी, मैदा और बेसन को हटाओ।* अपनी मनमर्जी ये चलाये, इन सबको दूर भगाओ।* मुझसे बोली- मीतू अगर इन सबको, तुम साथ मे हमारे लाओगी।* ध्यान रखना मीतू , सबसे बड़ी दुश्मन तुम ही हमारी बन जाओगी।* बोलो मीतू तुम किसका साथ निभाओगी ?* या हमसे दुश्मनी बनाओगी।* हे भगवान! ये कैसी समस्या आयी ?* एक तरफ़ कुआँ, दूसरी तरफ हैं खाई।* दिमाग पर मैंने अपने जोर लगाया।* सब्जियों का गुस्सा शांत हो जाये, इसलिए सूजी, मैदा और बेसन को दूर गाँव भिजवाया।* सब्जियों को ज्वार आटे से मैंने मिलवाया।* ज्वार आटा अपने दोस्त चावल आटे को भी संग में लाया।* मैंने कहा- चलो सब्जिओं आज नए दोस्तों से तुम्हारी पहचान कराते हैं।* तुम सबको मिलाकर एक नया व्यंजन हम बनाते हैं।* पैन केक मैंने इन सबको मिलाकर बनाया।* पर तभी अचानक एक भूचाल सा आया।* पैन केक सारा गायब हो गया।* मेरे देखते ही देखते ये जादू कैसे हो गया ?* तभी मेज पर एक चिट्ठी नजर मुझे आयी।* भूचाल की हकीकत सामने मेरे आयी।* सब्ज़ियों को मेरे प्लान सूजी, मैदा और बेसन को गाँव भिजवाया ये पत्ता लग गया था।* इसलिए मुझसे लड़ाई करने का पैगाम उन्होंने दिया था।* जो कोई भी मीतू की टीम में शामिल होगा, हमारा दुश्मन वो कहलायेगा।* सोच-समझ कर जवाब देना, बिना सब्जियों के मजा खाने में किसी को भी नहीं आएगा।* मीतू की टीम में जो कोई जाएगा।* सोच लेना भूखे पेट बड़ा पछतायेगा।

#Workshop#Post2 या सलाद मैंने आशीष सर की क्लास में सीखा है और मेरी यह कोशिश पहली बार है देखते हैं आशीष सर को पसंद आती है या नहीं

प्याज हमारे हेल्थ के लिए अच्छा होता है।आपने खाने के साथ प्याज़ का सलाद कई बार सर्व किया होगा इस बार इसे एक चटपटा ट्विस्ट देकर तैयार करे लच्छेदार मसाला प्याज़ का सलाद •••#GA4#Week5#Salad

#jpt.* मीतू चल जल्दी से कुछ हेल्थी बना दे।* चटपटी-स्वादिष्ट भी हो , कुछ तो खिला दें।* मैंने कहा- क्या बनाऊँ ? कुछ तो बताओ।* कोई रेसिपी तुम ही मुझे सुझाओ।* लेकिन एक बात का ध्यान तुम रखना।* बिना गैस जलाये जो बने वही रेसिपी ही चुनना।* क्यों मीतू, सारी गैस कहां खत्म कर दी ?* क्या फालतू में गैस खुली ही छोड़ दी ?* लापहरवाही की भी हद तुम मीतू करती हो* पत्ता नहीं किन बातों में ही ध्यान तुम धरती हो?* मैंने कहा- अरे-अरे मैंने नही की कोई भी लापरवाही।* वो तो चूहों ने दिखाई अपनी कार्यवाही।* पाइप गैस की कुतर गये।* हम सबके लिए उलझन खड़ी करके गए।* मुझको तो इन चूहों ने कर रखा परेशान हैं।* भूख के मारे पेट के चूहों ने भी मचाया तूफान है।* अच्छा ये बात है, चल मीतू जल्दी से भेल बना दे।* हेल्थी, चटपटी रंग-बिरंगी सब्जियों से इसे सजा दे।* भेल खाकर दोनो ही अपनी भूख मिटायेंगे।* ताकतवर बनकर इन चूहों के छक्के छुड़ाएंगे।

#tprसलाद के बिना खाना अधूरा है सलाद हमारे खाने के स्वाद को बढ़ाता है आज हम टमाटर,प्याज,मूली का सलाद बना रहे है जो की हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है

#wdयहां सलाद की रेसिपी मैं अपनी दीदी को डेडीकेट कर रहे हो क्योंकि मैं जब छोटी थीतो सब्जियां नहीं खाती थी तो मेरी दीदी यह सलाद बना कर देती तो मैं दो रोटी खा लेती थी।लव यू दीदी

#GA4#week11 सेहत का खजाना है स्प्राउट्स सलाद जिसमें है प्याज़,टमाटर,मूली इसे खाने से पेट सही रहता है इसमें फाइबर है प्रोटीन है आइये बनाते हैं....

#ebook2021#week1#immunityसलाद खाना हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है।सलाद भी अलग अलग तरह से बनाई जाती है।अलग ड्रेसिंग डालकर बनाई जाती हैं।सलाद से आपको बहुत सारे विटामिन और मिनरल मिलते है।आज मैंने हेल्थी सलाद बनाया है।

#ebook2021#Week#Saladहम बनाने जा रहे हैं आज गाजर चुकंदर और खीरे का सलाद यह रंग रंगा सलाद बच्चों को भी बहुत पसंद आता है सलाद खाने से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है और हमारे शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है सलाद

# सलाद

#हेल्थीआम सलाद से जरा हटकर, फ्रूट पनीर सलाद पौष्टिक होने के साथ स्वादिष्ट भी होती है. किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर आप इस अनोखी सलाद को अपने मेन्यू में शामिल कर सकते हैं या फिर हल्की फुल्की भूख लगने पर ऎसे ही खा सकते हैं

#learnअंकुरित अनाज बीजों को अंकुरित करके बनाया जाता है अंकुरित अनाज पाचन एंजाइम के स्रोत होते हैं और खास तौर पर इसमें एमिनो एसिड विटामिन प्रोटीन आदि प्रचुर मात्रा में पाया जाता है अनाज को आसानी से घर पर ही अंकुरित किया जा सकता है

#GA4#week21#kidney beans खाने के साथ सलाद हो तो मजा दुगुना हो जाता है।मैंने बनाया है राजमा सलाद जो स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है

#mic #week 2Pyaz जोधपुर, राजस्थानगर्मियों में कच्चा प्याज़ खाने के बहुत फायदे हैं। इसे दही और सलाद में कच्चा ही खाया जाता है।मैंने प्याज़ का चटपटा सलाद बनाया है जो रोटी और किसी भी ड्रिंक्स के साथ खा सकते हैं।

#GA4#week 6सलाद में बहुत तरह के शुद्ध फल और सब्ज़िया होती है जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। रोजाना अपने आहार में सलाद का इस्तेमाल करना एक बहुत ही अच्छी आदत है। आजकल बहुत तरह के सलाद हमे आसानी से मिल जाते है आप जब चाहे अपनी मर्ज़ी के अनुसार सलाद बना सकते हैं ,सलाद खाने में जितना स्वादिष्ट और लाजवाब होता है उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद होता है। यह एक बहुत ही पौष्टिक डिश है जिसे आप जब चाहे आसानी से बनाकर खानें में सभी को सर्वे कर सकते हैं |

#GA4 #Week5वैसे तो सलाद हमारे खाने का महत्वपूर्ण हिस्सा है ।मैंने आज प्रोटीन युक्त सलाद बनाया है ।जो हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है ।और हमें स्वस्थ रखने में मदत करता है।

#sep#pyaz आज हम बनाने वाले हैं लच्छा प्याज़ सलाद, ये जो सलाद है वो हम कबाब,रोटी-सब्जी के साथ सव्ह कर सकते है । ये बहुत कम सामग्री से बनता है और घर के सामग्री से ही बन जाता है ।

#GA4#Week5हमारे खाने में सलाद का विशेष स्थान होता है. मिक्स सलाद स्वाद और सेहत दोनों का खजाना है

#RP सलाद हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता और इसको हम अलग अलग तरीके से सजा सकते हैं ताकि खाने वाले का मन उसको देखते ही खाने को करें क्योंकि खाने का मन हम तभी करते हैं जब हमे वह अपनी और आकर्षित करें तो सलाद को हम कैसे भी काट कर उसको सजा कर पेश कर सकते हैं या सर्व कर सकते हैं

#tprआज मैने टमाटर ओर प्याज़ से मसालेदार सलाद बनाया हे टेस्टी ओर हेल्दी तो है ही पर सबकी पसंद का भी है

#56bhog#Post54छप्पन भोग की रेसिपी में पापड़ भी एक रेसिपी है या 1 भोग है भगवान का हमारे इंडियन कल्चर में खाने को तब तक पूरा नहीं माना जाता जब तक उस खाने में पापड़ और सलाद ना हो वह नहीं है तो संपूर्ण नहीं माना जाता है इसी श्रंखला को आगे बढ़ाते हुए मैं अपनी एक और रेसिपी पापड़ कचुंबर सलाद आप सबसे शेयर कर रही हूं दिखाओ

#GA4#week11#sproutयह सलाद बहुत ही हेल्थी है और इस सलाद को डायट में भी खा सकते हैं

# थीम सलाद

#VP* शलजम ने आज बहुत गुस्सा दिखाया।😠* ऊंची-ऊंची आवाज में सब लोगों को इक्कठा कर बुलाया।* एक ने पूछा- शलजम शोर क्यों मचा रही हो ?* इतनी जोर से क्यों चीला रही हो ?* शलजम बोली - क्यों नहीं चिल्लाऊं ?* इस मीतू पर गुस्सा क्यों नहीं दिखाऊँ ?* अपने आप को पत्ता नहीं क्या समझती हैं।😡* सभी सब्जियो में रंग नए भरती है।* पर आज तक मुझे नहीं सजाया।* मुझसे किस जन्म का बदला इसने निकलाया।* आज तो सुबह-सुबह ही इसलिए मैंने इसको पकड़ लिया।* अब पूछ कर रहूंगी इस मीतू से , क्यों इसने मेरे साथ ऐसे किया ?* मैंने(मीतू) कहा- शलजम प्यारी तुम तो बड़ी शैतान हो।* अपनी ही मनमानी करती, अब बनती बड़ी नादान हो।* मैं जब-जब तुम्हे बाजार से लाती हूं।* तुम्हे सजाने के लिए तैयारी सारी कर जाती हूं।* तभी तुम्हे अपने काम याद आ जाते है।* कभी फ़िल्म, कभी आलस और तो कभी दोस्तों के फ़ोन तुम्हे भाते है।* मेरी सारी तैयारी बेकार तुम कर जाती हो।* और आज यहाँ सबके सामने कसूरवार मुझे बताती हो।😠* अपनी असलियत तो सभी को बताओ।* फिर गुस्सा मुझ पर दिखाओ।* शलजम बोली - क्या मीतू मजाक भी नहीं समझती ?😜* वैसे मीतू गुस्से में तू सुंदर नही दिखती।😅* चलो-चलो सभी लौंग अपने-अपने घर को जाओ।* भीड़ इकठ्ठी करके , बातें मत बनाओ।😏* मीतू चल आज मुझे सजा कर सब्जी मुझसे बना।* गुस्सा ज्यादा मत कर, थोड़ा हँस कर दिखा।* चल अब जल्दी थोड़ी ज्यादा सब्जी मीतू तू खा लियो* पर अब थोड़ा मुस्करा दे, गुस्से में सब्जी मत जला दियो।🤣

#ebook2021 #week1 #immunityसलाद हमारे लिये बहुत ही पौष्टिक है और सेहत के लिये रोज़ सलाद खाना बनता है। सलाद को रुखा सूखा खाने की कोई जरुरत नहीं । आप इस्मे थोड़ा अच्छे फेट्स को डालकर इसका सेवन कर सकते हैं।

#ebook2021#week1यह सलाद सिम्पल सलाद से ज्यादा टेस्टी और चटपटा होता है. साथ ही सलाद बिना तेल का बना हेल्दी चिज भी होता है लेकिन अभी चूंकि कोरोना वायरस फैला हुँआ है इसलिए सलाद बनाने से पहले सभी चीजों को अच्छे से सेनेटाइज कर ले. यूँ कहिएँ माक्रेट से लाने के कम से कम 7-8 घंटे के बाद ही सेनेटाइज कर ले. #सलाद में अपने स्वादानुसार मसाले डाले और इसका मजा ले.

#बुक#हेल्थआज मैं आप लोगों के साथ एक बहुत ही टेस्टी और हेल्दी साथ ही प्रोटीन से भरपूर चाट या सलाद की रेसिपी शेयर करने जा रही हूं। यह आपकी बॉडी में प्रोटीन की कमी को पूरा करता है। साथ ही स्वस्थ्य भी रखता है।

#ebook2021#week1#saladइस हफ़्ते की थीम है सलाद, और मैंने आज बनाई क्रीमी कोल्ड पास्ता सलाद। यह खाने में बड़ी मज़ेदार लगती है और आप इसे मेहमानों को भी परोस सकते हैं स्नैक्स के तौर पर। उबली हुई मैकरॉनी को ताज़ी सब्ज़ियों और मायोनिज़ के साथ मिलाकर बनाया जाता है।

आज मैंने चटपटा सलाद बनाया..#Salad