Semifreddo cu cafea și ciocolată

Adriana -In bucatarie cu Adry
Adriana -In bucatarie cu Adry @inbucatariecuAdry
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

6/8 portii
  1. Pentru crema de cafea :
  2. 500 mlSmântână pentru frișca
  3. 250 gIaurt cu gust de cafea
  4. 50 gZahăr
  5. 100 gCiocolată neagră
  6. 2 ceșcuțeCafea
  7. Pentru bază :
  8. 10-15 bucPișcoturi
  9. Pentru însiropare:
  10. după necesitate apă cu cafea
  11. Pentru ornament:
  12. după necesitatefrișcă și ciocolată

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Într-un bol punem smântâna cu zahărul și mixăm pentru a forma frișca. Impărțim în două părți egale, într-un bol vom amesteca jumătate din frișcă cu iaurtul cu gust de cafea, în cealaltă jumătate de frișcă vom adăuga ciocolată neagră topită, vom obține astfel două tipuri de cremă.

  2. 2

    Luăm o formă de chec sau cozonac, o tapetăm cu folie transparent și vom forma un strat de cremă cu gust de cafea, nivelăm bine și adăugăm ciocolată fărâmițată sau tăiată la cuțit. Peste ciocolata vom forma un alt strat cu crema de frișcă și ciocolată, terminăm cu un strat de pișcoturi însiropate în cafea amestecată cu apă. Punem forma în congelator pentru patru, cinci ore. Înainte de al servi trebuie scos din congelator cu jumătate de oră înainte și decorat în momentul servirii.

  3. 3

    Desertul trebuie scos din forma răsturnând ul pe un platou și îndepărtând folia transparenta.
    Acest desert are consistența înghețatei cu biscuit.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Adriana -In bucatarie cu Adry
în
„Rețetele de gătit... precum cele șapte note pot fi combinate într-o mie de moduri și pot deveni personale, uneori unice".Îmi place să gătesc și să împărtășesc cu alții pasiunea mea pentru gătit, mereu gata să învăț și să mă perfecționez, să încerc și să experimentez rețete noi. Bucătăria mea este un amestec de bucătărie românească și italiană, o reinterpretare în felul meu! 🍽️😊 😘
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare