Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air lemon diamkan 10 menit laluu Keringkan ayam deng tissue atau kain sampai seluruh permukaan ayam benar” kering.
- 2
Bumbu ayam: bawput cincang + butter, rosemary, thyme, lada hitam, paprika bubuk, dan garam. Lalu campurkan smuaa sampai tercampur rata.
- 3
Lalu baluri seluruh permukaan ayam dan dalam kulit ayam dengan bumbu ayam secara merata.
- 4
Setelah ituu masukkan 1buah bawang bombay yg sudah di kupas dan bawang putih dengan kulit ke dalam perut ayam. Lalu ikat agar isi tidak keluar.
- 5
Lalu diamkan ayam selama 12 jam didalam kulkas. Jangan lupa di wrap atau bungkus dengan alumunium foil.
- 6
Setelah keluar kan ayam dari kulkas sampai suhu ruang. Lalu di panggang selama 15 menit pertama di suhu 250 derajat setelah lanjut panggang selama 1jam di suhu 200 derjajat.
- 7
Selamat mencobaaaaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Roasted chicken Roasted chicken
Mau ada tamu kerumah? Bingung masakin apa? Pengen masak porsi besar tp males ribet? Bikin aja ayam panggang oven rumahan ini. Waktu kecil, ayah saya suka beli ayam panggang utuh gini di sebuah mall di semarang skg uda ngga ada, karena kangen sama ayam panggang itu saya mencoba mengingat kembali rasanya lalu coba memasaknya sendiri 💕 Rucusbuns -
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Lebaran Ied Adha tahun ini sebenarnya males banget buat bikin ketupat pengennya yg simple aja tapi tetap bisa kasih hidangan special buat anak-anak di rumah, akhirnya dadakan pergi ke pasar beli ayam satu ekor utuh, kentang, lemon dan lada hitam sayang banget lagi gak ada stok paprika bubuk, rosemary atau thyme jadi pake rempah parsley seadanya stok yg ada di rumah aja dan tetap enak, ouh iya untuk resep nanti saya tulis resep asli roasted chicken ya walau tadi masak gak rosemary tapi saya tulis aja biar yg baca juga tahu bahan-bahan sebenarnya.Untuk ayam wajib ayam negeri ya, kalkun juga boleh kalau ada🤣asal jangan ayam kampung aja karena kurang cocok, untuk side dishnya kentang bisa dicampur ubi cilembu widihh pasti lebih enak lagi karena kalau dipanggang bakalan mengeluarkan caramelisasi dari ubinya, yuk ah dicoba😆#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Yuniar Samsi -
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)
Acara thanksgiving atau natalan paling lengkap kalau ada ayam panggang utuh ditengah meja makan buat dimakan bersama2. Ini hanya salah satu variasi ayam panggang yg menurut sy enak dan mudah dibuat Rena Amelia Sutanto -
Italian Herbs Roasted Chicken Italian Herbs Roasted Chicken
Terinspirasi dari resepnya mbak @lilis_dapoerTara, sy modif di bbrp bagian menyesuaikan bahan yg ada. Dan stlh maju mundur mau nyobain ini akhirnyaaa kesampaian. Bkin ginian ternyata engga sesusah yg aku bayangin dan asli ini uenaaak. Next aku pasti bkin ini lg yg lengkap pke kentang. Novaliasugiarti -
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Selain Lebaran… Tahun Baru itu adalah Moment kumpul keluarga… Itu biasanya Mamerku selalu ngumpulin anak, menantu dan cucu”nya… biasanya kalo ga nginep di hotel nginepnya dirumah Mamerku…. Nah kalo nginep dirmh mamerku, banyak macam” makanan dari main course, dessert dan beverage, pokoknya nyenengin deh…Salah satu makanan yang selalu ada kalo Tahun Baru… Roasted ChickenIni Mamerku yang bikin sendiri itu enak banget, daging ayamnya juicy pokoknya bikin ketagihan deh 😂😂Kali ini aku coba bikin Roasted Chicken…Gampang koq bikinnya… Cuma butuh kesabaran yg extra 🤭 tapi sesuai yaa… dengan rasanya, Rasanya sama kayak punya Mamerku 👍👍👍Langsung aja yuuukkkss intip resepnya 👇👇Mbk …. Ikutan yuks@adeliamutia@mamabundaB3@riwayatiningsih11#SpecialPosbarDes24#MenuNatalTahunBaruColam#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Roasted Chicken & Potato Roasted Chicken & Potato
Perlu masakan yang simple, bumbunya jg ga ribet, ya ini nih 😁.. Berhubung masih ada sisa cheese sauce, jadi nyari2 yg kira2 cocok. Dan, ketemulah sama resep ini, gampang ga pakai ribet. Semua suka 😊😊 Leeyach -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Seriusan deh ini si ayam aslinya warnanya Golden Brown cakep, tapi efek kamera jahatnya aing, warna nya jadi kaya gak mateng begitu 😂😂😂 Black Diamond -
Roasted Chicken & Butter Rice Roasted Chicken & Butter Rice
Ini masakan andalan saya ketika anak susah makan dan males masak yg aneh2. Setelah persiapan bahan karena memakai oven dan rice cooker bisa ditinggal sambil melakukan kegiatan lainnya. marikonovena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar