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Ingredientes

  1. 1 kiloharina leudante
  2. 3/4 margarina
  3. 1huevo
  4. a gustoAzúcar
  5. 1 pizcasal
  6. 1 tazaleche tibia
  7. 1 bandejadulce de batata (o membrillo)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol agregar la harina leudante, la margarina en trozos, la taza de leche tibia, el huevo, azúcar a gusto y la pizca de sal, amasar hasta que la masa quede a la perfección y dejar reposar por unos minutos

  2. 2

    Luego amasar la masa en forma circular y cortar 8 tiras para ponerlo arriba, cortar en trozos el dulce de batata colocarlo en un plato hondo con un poco de agua caliente y al microondas por unos 15 segundos, con un tenedor aplastarlo hasta que quede sin trocitos y está listo para ponerlo arriba de la masa y hornear.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ro herrera
Ro herrera @Rocio_22

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