Πράσινη σαλάτα με σολομό

Giorgios Giorgio @giorgos89
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις λόλες και τα μαρούλια. Στη συνέχεια τα κόβουμε με το χέρι. Κόβουμε το ντοματίνια στα 4.
- 2
Τρίβουμε το καρότο από τον τρίφτη από το χοντρό μέρος. Στην συνέχεια κόβουμε τον σολομό με το χέρι σε λεπτές λωρίδες.
- 3
Προσθέτουμε όλα τα υλικά, το δυόσμο, τη γραβιέρα και το ντρέσινγκ μαζί σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με χέρια μας και σερβίρουμε τη σαλάτα μας.
- 4
Για το ντρέσινγκ. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ χωρίς το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε με ένα σύρμα καλά για να διαλυθούν η μουστάρδα με το μέλι και στη συνέχεια βάζουμε το ελαιόλαδο σταδιακά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα πράσινη με ντρέσινγκ μελιού & βαλσάμικο Σαλάτα πράσινη με ντρέσινγκ μελιού & βαλσάμικο
Ως γνωστόν οι σαλάτες είναι το κυριότερο σε ένα τραπέζι αλλά και για κάτι ελαφρύ στην σαλάτα θα το ρίξουμε!!!Μια δοκιμή θα σας πείσει....#σαλάτα taVrina Gar.Lit.Sef. -
Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο
Όταν θες να γεμίσεις την κοιλίτσα αλλά πρέπει και να προσέξεις γιατί το έχεις παρακάνει, κάτι πρέπει να γίνει. Πλούσια πράσινη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο.#αποτοξίνωση kimwlos -
Πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι Πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι
Με την ζέστη η κάθε λογής σαλάτα ήταν πάντα η αγαπημένη μου επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό! Εδώ λοιπόν μια σαλάτα που μου αρέσει πολύ και είναι πολύ δροσερή! #2020 Anja Edler -
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα Πράσινη σαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα
Μια νόστιμη και όμορφη σαλάτα που κάνω πολύ συχνά στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι #τσίμπα_το Flora pap -
-
Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό
Διαιτητική μεν, χορταστική δε!Δεν έγραψα ποσότητα στα υλικά, κανονίστε εσείς ανάλογα τα άτομα. Γεωργία Θ. -
Πράσινη σαλάτα με ψητό τυρί Ταλαγάνι Πράσινη σαλάτα με ψητό τυρί Ταλαγάνι
Μια δροσερή και εύκολη σαλάτα με ψητό τυρί Ταλαγάνι, μια σαλάτα για συνοδευτικό αλλά και για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα.Το ταλαγάνι είναι ένα εξαιρετικό τυρί με προέλευση από τη Μεσσηνία. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μοιάζει πολύ με το Κυπριακό χαλούμι. Συνήθως σερβίρεται ψητό και έχει γεύση μοναδική και αξεπέραστη! Όταν ψήνεται στη σχάρα ή στο σχαροτήγανο αποκτά υπέροχη μαστιχωτή υφή. Συνοδεύει απίστευτα σαλάτες στις οποίες δίνει μια άλλη γεύση και τις κάνει.... σκέτη απόλαυση!! Τη σαλάτα που σας δίνω σήμερα την έφαγα φέτος το καλοκαίρι σε ένα εστιατόριο.. Προσπαθησα να καταλάβω πως την είχαν φτιαξει.. Τους ρώτησα (χωρίς ντροπή) και κάτι "ψάρεψα". Όσο και αν φαίνεται ότι είναι μια απλή πράσινη σαλάτα, ωστόσο έχει δύο tips που την ανεβάζουν και την κάνουν λίγο διαφορετική. Το ένα tips είναι ότι στη βινεγκρέτ της σαλάτας προσθέτουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ και το άλλο ότι το ταλαγάνι το μαρινάρουμε για 5 με10 λεπτά με λίγο κόκκινο ή ροζέ ημίγλυκο κρασί. Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα και είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψετε. Ωραία εμφάνιση και απόλυτη δροσιά στη γεύση με το μαρούλι, την ρόκα, τη λόλα (πράσινη, κόκκινη) και τα ντοματίνια. Οι σταφίδες και τα καρύδια δίνουν τη γλυκύτητα και τη ρουστίκ γεύση που χρειάζεται μια σαλάτα αφού συνδυάζονται υπέροχα με την μυρωδάτη βινεγκρέτ ! #2020, Zoe Tsomaka -
Πράσινη σαλάτα με ρεβίθια Πράσινη σαλάτα με ρεβίθια
Νόστιμη και χορταστική σαλάτα για όλες τις εποχές! Μπορεί να συνοδέψει ψητά ή τηγανιτά ή να φαγωθεί μόνη της σαν κύριο γεύμα με τη συνοδεία στραγγιστού γιαουρτιού!Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για το λαδολέμονο, μπορουμε να περιχύσουμε την σαλάτα μας με ντρέσινγκ γιαουρτιού. Προσωπικά προτιμώ το λεμονάκι. Είναι πιο δροσερό. YiotaV -
-
Πράσινη σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα και σως μουστάρδας μελιού!! Πράσινη σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα και σως μουστάρδας μελιού!!
#νηστίσιμο Sophie Arguropoulou -
Πράσινη σαλάτα με 🥑 και 🍄 Πράσινη σαλάτα με 🥑 και 🍄
Μια πολύ νόστιμη και πολύ χορταστική σαλάτα για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο! #2020 Anja Edler
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15194614
Σχόλια