Πράσινη σαλάτα με σολομό

Giorgios Giorgio
Giorgios Giorgio @giorgos89
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 μερίδες
  1. 150 γρσολομό
  2. 50 γργραβιέρα
  3. 100 γρντοματίνια
  4. 8 φύλλαλόλα κόκκινη
  5. 1καρότο
  6. 8 φύλλαλόλα πράσινη
  7. 10 φύλλαμαρούλι
  8. 10 φύλλαδυόσμο
  9. Ντρέσινγκ
  10. 100 γρελαιόλαδο
  11. 1 κ.σ.μουστάρδα
  12. 1 κ.γ.μέλι
  13. Χυμό από 1 λεμόνι και το ξύσμα
  14. Χυμό από 2 λάιμ και το ξύσμα τους

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά τις λόλες και τα μαρούλια. Στη συνέχεια τα κόβουμε με το χέρι. Κόβουμε το ντοματίνια στα 4.

  2. 2

    Τρίβουμε το καρότο από τον τρίφτη από το χοντρό μέρος. Στην συνέχεια κόβουμε τον σολομό με το χέρι σε λεπτές λωρίδες.

  3. 3

    Προσθέτουμε όλα τα υλικά, το δυόσμο, τη γραβιέρα και το ντρέσινγκ μαζί σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με χέρια μας και σερβίρουμε τη σαλάτα μας.

  4. 4

    Για το ντρέσινγκ. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ χωρίς το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε με ένα σύρμα καλά για να διαλυθούν η μουστάρδα με το μέλι και στη συνέχεια βάζουμε το ελαιόλαδο σταδιακά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Giorgios Giorgio
Giorgios Giorgio @giorgos89
στις

Παρόμοιες συνταγές