κόκκινες φακές, κρεμμύδι, σκόρδο, ελαιόλαδο, Για τις φακές θα χρειαστούμε αλάτι, πιπέρι, ⅓ κ.γ. μπούκοβο και 1 κ.σ. κύμινο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, μεσαίο κρεμμύδι, ζάχαρη, ξύδι βαλσάμικο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις μας