Kepala Ceker Pedas Manis 🥰
Kepala Ceker Pedas Manis 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala dan ceker ayam terlebih dahulu
- 2
Didihkan air, rebus kepala dan ceker ayam dengan irisan jahe + kunir dengan waktu kurang lebih 25-30mnt sampai tekstur empuk
- 3
Sambil menunggu kepala ceker sampai empuk, uleg/blender bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunir, jahe, cabe
- 4
Kemudian setelah 20mnt kepala + ceker sudah empuk, panaskan minyak goreng seperlunya saja. Setelah minyak goreng panas, masukkan uleg an bumbu yang sudah halus kemudian tumis
- 5
Sambil menumis masukkan daun jeruk, laos geprek, asam jawa, garam, kaldu ayam bubuk, penyedap rasa,garam, dan sedikit air rebusan tadi sampai sedikit berbuih
- 6
Lalu masukkan kepala + ceker, masak sampai bumbu meresap
- 7
Setelah itu masukkan kecap dan saos secukupnya. Dan tunggu sampai matang sampai air meresap, siap untuk disajikan🥰
Resep Serupa
-
Ceker Kepala Pedas Manis Ceker Kepala Pedas Manis
Pengen banget krokot2 ceker dan kepala ayam tapi bosen di masak sop atau soto, pengen yg pedes tapi masih bisa dinikmati 🤭
-
Ceker Kepala Pedas Manis Ceker Kepala Pedas Manis
Alhamdulillah..Meskipun ceker bagian dari ayam yg gk berdaging, tapi ceker ayam paling laris manis, kalo belinya gk pagi2 sekali pasti gk kebagian, kali ini saya bikin ceker kepala ayam pedas manis, masih dg resep yg simpel dan praktis 👍#SiapRamadan#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Kepala Ceker Pedas Kepala Ceker Pedas
Assalamualaikum 🙏 hayoo siapa yang doyan makanan pedes 😋.. aku termasuk golongan orang yang suka makan pedes, apalagi ceker dan lunak pula hmm bisa abis sendiri 😂.. nyobain bikin sendiri deh meskipun nggak lunak² banget tp enak, pedesnya nampol...Goldenapron minggu ke-20#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_madiun#bukansekedarmemasak
-
Kepala Cumi Pedas Manis Kepala Cumi Pedas Manis
Neh ceritanya waktu tahun baruan kemaren panggang cumi jg, nah kepalanya tersisa deh di freezer. Yuk maree aja kita olah jd menu lauk makan siang.Untuk takaran level pedasnya disesuaikan selera saja ya...Source: @wiena
-
Ceker Pedas Manis 😍 Ceker Pedas Manis 😍
Saat ini di Tanjungpinang lagi booming banget Ceker Pedas Manis..sampe-sampe hampir tiap minggu kesana. 1 porsinya dikit banget jd gak puas makannya. Nah coba bikin sndri dgn beli ceker di pasar stgah kilo. Jadinya lbh bnyak dan lbh puas makannya 😊😁
-
-
-
Ceker Kepala Ayam Pedas Manis Ceker Kepala Ayam Pedas Manis
Bahan seadanya gaess hehee
-
Ceker pedas manis 😍 Ceker pedas manis 😍
baru liat resep ceker pedass, langsung bikin dehh, ternyata wenaakk😍
-
Ceker Kepala Ayam Pedas Manis Ceker Kepala Ayam Pedas Manis
Ikutan Global Apron ah.. Coba coba.. Semoga masih bisa ngikutin tiap minggu#TiketGlobalApron#BALONChallenge#GlobalApronChallenge https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Pingin ikutan Challenge Global Apron coz... Aku mau nambah punya koleksi apron cookpad.. Alasan simpel tapi bener nggak bohongan...@NenkAyu05 @MamaAisyaWafi @eiassyifa
-
Kepiting pedas Manis😘 Kepiting pedas Manis😘
Lagi hujan Deras enak nya masak yg asem pedes kepiting...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar