Mie Ayam super simple

Desi Puspitasariku
Desi Puspitasariku @puspitasariku

Ceritanya lagi pengen mie ayam, tapi lagi akhir bulan 😂😂, jadi supaya lebih hemat, bikin sendiri, hehe..

Mie Ayam super simple

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengen mie ayam, tapi lagi akhir bulan 😂😂, jadi supaya lebih hemat, bikin sendiri, hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. Bahan tumisan Ayam
  2. 250 gramayam
  3. 2 helaibawang prei
  4. 1/2 sachetbumbu opor (saya pakai merk Machmudah)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangserai
  7. 2 helaidaun jeruk
  8. 2 sdmsaus Tiram
  9. 5 sendok makankecap manis
  10. 2 sendok makankecap asin (opsional)
  11. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
  12. Minyak Ayam
  13. Secukupnyakulit ayam
  14. 2 siungbawang putih
  15. Secukupnyaminyak goreng
  16. Bahan Kuah (opsional)
  17. Secukupnyaair, daun bawang, dan bakso. Rebus sampai mendidih
  18. Secukupnyamie kering (saya pakai mie burung dara)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumisan Ayam
    1. Potong-potong ayam menjadi bentuk dadu, sisihkan.
    2. Tumis bawang prei, serai, bawang putih yang sudah dicincang, daun jeruk, dan bumbu opor sampai harum.
    3. Masukkan sedikit air, masak sampai mendidih, kemudian masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya.
    4. Campurkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, saus tiram, dan penyedap rasa.
    5. Setelah matang, sisihkan.

  2. 2

    Minyak Ayam
    1. Goreng kulit ayam bersama bawang putih dan minyak goreng.
    2. Goreng sampai kering, jangan sampai gosong ya.

  3. 3

    Penyajian
    1. Rebus mie kering sampai matang.
    2. Campurkan minyak ayam bersama mie.
    3. Taburkan tumisan ayam diatas mie.
    4. Jika suka yang berkuah, bisa ditambahkan kuah yang sudah saya tulis diatas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Puspitasariku
Desi Puspitasariku @puspitasariku
pada
Sedang berusaha memasak makanan yang less oil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa