Granola de zanahoria
Cristina Vargas @CrisPeru
Una receta de mis tantas exploraciones saludables.
#porunmundomejor
Paso a paso
- 1
En una sartén colocar una cucharada de aceite de coco y añadir la avena y zanahoria a fuego bajo. Dejar tostar por 5 min y revolver.
- 2
Añadir las pecanas picadas y seguir revolviendo cada 5 minutos por 10 min más.
- 3
Añadir la canela, las pasas y el azúcar. Seguir tostando por 10 minutos más, revolver cada 5.
- 4
Agregar la miel de abeja y revolver por 5 minutos más.
Retirar del fuego y dejar enfriar. Guardar en un recipiente de vidrio y consumir a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
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