Nasi Goreng Padang

Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta.
Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah.
Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉
Source : @cook_ninda
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_NindaUmmuZia
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanNasgorMamiFay
Nasi Goreng Padang
Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta.
Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah.
Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉
Source : @cook_ninda
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_NindaUmmuZia
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanNasgorMamiFay
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi. Masukan bumbu halus, tumis hingga wangi lagi.
- 2
Masukan udang, masak hingga berubah warna. Masukan nasi, aduk².
- 3
Beri bubuk kari, lada bubuk dan garam, aduk rata. Masukan kol iris, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Terakhir sisihkan nasi di pinggir wajan, masukan telur, aduk cepat dan buat orak arik, lalu campur lagi dengan nasi, aduk² hingga tercampur rata dan matang. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Sebagai tambahan informasi dari pemilik resep (uni Mita), penjual nasgor di Padang jarang sekali menggunakan bumbu bubuk kari dan pecahan telur dalam pembuatan nasi goreng. Disana identiknya menggunakan taburan kerupuk merah/kerupuk kanji merah.Enak sekali nie, apalagi nasinya perah sama seperti bahan nasi goreng lainnya. Yummy 😋Makasie banyak uni @MitaNiez untuk inspirasi resepnya 💕⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
BismillahBagi pecinta kuliner Minang, masakan satu ini wajib banget dicoba. Nasi goreng padang terkenal dengan warnanya yang merah, dengan tambahan rempah dan biasanya ditambah dengan daging dendeng kering, plus ada juga yang pakai kuah cuko. Ini enaak banget kalau yang ditemani kuah cuko. Karena jadi makin mantap. Aku bikin ini yang versi minimalis. Tapi tetap enak.source: @MitaNiez#RasaNusantara #GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Minggu lalu sy mencoba nasgor yg dijual didepan komplek,, tertulis Nasi Goreng Uda,, sy pikir rasanya spt nasgor tek" pd umumnya. Ternyata setelah sy coba, rasanya beda ,, nasgornya berwarna kemerahan dan ada aroma dan taste rempah khas masakan padang dan sedikit ada rasa asam dr buah tomat.. Berhubung sy kepengen makan lg dan si abang nasgornya tutup terus, akhirnya sy coba membuat sendiri sambil mengingat rasa nasgor uda yg kmrn sy beli. Kna ingin nasgornya ada aroma tambahan yg khas , sy beri irisan daun kunyit didalamnya,, dan bener aja nasgor jd tambah lezatt 😋😋 Cobain yuukk Ibu Malka ❤ -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Masih ada sisa nasi semalam, dan pingin masak cepat buat sarapan. Mau ini itu masih mager. Buka-buka galeri Mbak NindaUmmuzia @cook_ninda, nemulah nasi goreng Padang ini. Lirik bahan-bahannya, yah pas kira-kira ada lah. Sambil ngabisin bumbu kari yang serasa nggak habis-habis 😁🙏.#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_nindaummuzia Happy Endahsa (Happy End) -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Hari libur berasa ga enak body mungkin karena efek di vaksin C19 kemarin semalaman kepala terasa berat dan badan meriang paginya padahal mager banget mau kedapur lagi pula stok bahan jg mulai habis perut lapar pingin makan buka CP ketemu nasi goreng padang nya mba Bina @Bina Decilena coba bikin mana tau jadi selera makan nya sekalian jg bisa buat setoran #ArisanRecookSalamKenal#RecookBinaDecilena#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Sarapan nqsi goreng pake bumbu kari plus topping daging giling, cooksnap resep mbak Ninda @cook_ninda untuk Genk Pejuang Dapur, endhulita banget 😍#CookmemberGenkPeda2_Ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron aniesaryono -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Assalamu’alaikum..Yuk bikin sarapan nasi goreng padang..#PejuangGoldenBatikApron Tari Oktavia -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Bismillahirrahmanirrahim....Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Banyak banget ya versi nasi goreng. Kali ini coba cokksnap nasi goreng Padang, resepnya mbak @cook_ninda .Takaran bumbu2 saya sesuaikan dengan lidah saya. Bumbu kari bubuk, saya ganti dengan daun kari. Yuuk ikutan bikin.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Kemaren ngidam nasi padang udah keturutan, sekarang kok pengen nasi goreng padang 😁 jadi di Semarang daerah poncol itu ada warung nasi goreng padang, dulu waktu masih gadis masih nakal2nya *ehh seriiingg bgt jajan nasi goreng padang , apalagi di sana ada level pedesnya gitu..enak, gurih, kalo pake topping daging kambing rasanya mirip nasi goreng kebuli gitu. Disini aku coba masak nasi goreng padang original, setelah searching dari mana2 akhirnya coba mix n match resep yang ku modif sendiri..ternyata hampir mirip rasanya *monangis😭 ditambah topping rendang sisa beli nasi padang 😅Kuyy cobaiinnn#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya Dapur Halal (Indri) -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Lagi niat aja bikin nasi goreng dengan garnish yg lengkap plus di plating. Mumpung bahannya lagi ada semua di dalam kulkas. Biasanya mesti ada salah satu yg ketinggalan, kalo ngga dendeng kering ya kerupuk emping atau malah bawang goreng 😄Tips bikin telor ceplok yg mulus kaya di iklan indomie : panasin air rebusan dalam panci, tuang telor ke dalam sendok sayur, taburkan sedikit garam. Lalu celupkan sendok sayur ke dalam air rebusan, tapi jangan sampai air masuk ke dalam telur, tunggu hingga agak matang. fatma syukrina -
Nasi Goreng Padang Nasi Goreng Padang
Nasi goreng padang ini sebenarnya makin enak disajikan bersama kerupuk pink. Tapi mau pakai kerupuk apa pun tetap enak juga 😊😊Source : Siswaty Elfin Bachtiar#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar