Nasi Goreng Padang

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta.

Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah.

Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉

Source : @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_NindaUmmuZia
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanNasgorMamiFay

Nasi Goreng Padang

Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta.

Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah.

Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉

Source : @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_NindaUmmuZia
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanNasgorMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi putih
  2. 1 btrtelur, kocok lepas
  3. 100 grudang
  4. 2 lbrkol, iris
  5. 4 bhbawang merah, iris
  6. 1 sdtkari bubuk
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmcabe merah giling
  14. Pelengkap :
  15. Timun
  16. Telur dadar
  17. Kerupuk Kanji Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi. Masukan bumbu halus, tumis hingga wangi lagi.

  2. 2

    Masukan udang, masak hingga berubah warna. Masukan nasi, aduk².

  3. 3

    Beri bubuk kari, lada bubuk dan garam, aduk rata. Masukan kol iris, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Terakhir sisihkan nasi di pinggir wajan, masukan telur, aduk cepat dan buat orak arik, lalu campur lagi dengan nasi, aduk² hingga tercampur rata dan matang. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa