Nasi Goreng Padang

fatma syukrina
fatma syukrina @fatmasyukrina
Bukittinggi

Lagi niat aja bikin nasi goreng dengan garnish yg lengkap plus di plating. Mumpung bahannya lagi ada semua di dalam kulkas. Biasanya mesti ada salah satu yg ketinggalan, kalo ngga dendeng kering ya kerupuk emping atau malah bawang goreng 😄

Tips bikin telor ceplok yg mulus kaya di iklan indomie : panasin air rebusan dalam panci, tuang telor ke dalam sendok sayur, taburkan sedikit garam. Lalu celupkan sendok sayur ke dalam air rebusan, tapi jangan sampai air masuk ke dalam telur, tunggu hingga agak matang.

Nasi Goreng Padang

Lagi niat aja bikin nasi goreng dengan garnish yg lengkap plus di plating. Mumpung bahannya lagi ada semua di dalam kulkas. Biasanya mesti ada salah satu yg ketinggalan, kalo ngga dendeng kering ya kerupuk emping atau malah bawang goreng 😄

Tips bikin telor ceplok yg mulus kaya di iklan indomie : panasin air rebusan dalam panci, tuang telor ke dalam sendok sayur, taburkan sedikit garam. Lalu celupkan sendok sayur ke dalam air rebusan, tapi jangan sampai air masuk ke dalam telur, tunggu hingga agak matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi putih dingin
  2. 5 siungbawang merah (iris)
  3. 4 siungbawang putih (cincang)
  4. 1 sdmcabe keriting giling
  5. 1/2 sdtkunyit giling (boleh skip)
  6. 1 sdmkecap
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. 3 btgdaun bawang
  10. 3 btgseledri
  11. Pelengkap
  12. Telur ceplok
  13. Selada
  14. Timun
  15. Tomat
  16. Kerupuk merah/emping
  17. Dendeng kering
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabe dan kunyit yg telah digiling halus.

  2. 2

    Masukan kecap, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. lalu masukan nasi putih, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukan daun bawang dan seledri, masak hingga matang

  4. 4

    Hias dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fatma syukrina
fatma syukrina @fatmasyukrina
pada
Bukittinggi
Hi everyone! Welcome to my kitchen ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa